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后勤部月总结8篇
后勤部月总结篇1
时间恍恍然,酒店又过去一年了,而我作为酒店的后勤,工作也满_年了,这_年里我在后勤的工作有过失误、不足,但是也有过成绩和优点,总之_年来在后勤还是不错的。如今将到年底,我也对自己后勤的工作做个总结,总结如下:
一、酒店厨房卫生打扫工作
身为后勤,我管理的工作比较,厨房卫生就是我负责的,厨房的卫生很重要,为了让顾客在酒店吃饭安全卫生,那就一定要把卫生工作做到位,所以我这一年来厨房的卫生是我后勤工作的一部分。我每天都会很早去把厨房的卫生打扫干净,对所有的厨具全部进行高温消毒,所有的碗筷全部都要用热水清洗,然后再放到消毒柜里进行消毒和晾干,以便顾客方便吃饭。厨房每次生产的厨余垃圾,我也全部都要清理干净拉到专门处理的地方,严格把控厨房的卫生,避免产生细菌,造成饮食安全问题。
二、采购工作
作为后勤,还要负责采购,本年度酒店的采购工作完成的也相对较好。我每天早上会去菜市场采购新鲜的食材,晚上会记录好厨师们第二天要做的菜的食材,每份食材都会详细的记录下来,一是方便自己的早上的采买,二是方便自己梳理食材的数量和重量,以免造成浪费。对后厨的所有要用到的工具设备在这一年里,我在通过酒店领导的同意后,进行更新换代两次,为大家提供了良好的设备和工具进行工作,方便大家的工作。当然这些物资我全部都记录在了专门的本子上,并做好账本交给领导。
三、个人的不足
这一年的后勤工作中,也是有不足的,毕竟自己不算是一个经验丰富的人,自身很多方面也都是有缺陷的。尤其是在才买方面,我有时候会因为酒店急用,就没有进行货比三家,导致有些设备买错了,因此也是有造成酒店读的损失的,这也让我的工作增添了很多的麻烦。现在一年要过去了,新一年要到来,我会努力把这些自己身上的不足改正,让自己的工作更加的顺利。
时间总是过得很快,这一年的在酒店后勤的工作有收获,也失去看一些东西,但大体上还是收获多一些。这一年学习到的东西,我会努力的保存,并在新一年里更加努力工作,把酒店的后勤工作做好,为酒店去付出自己的价值。
后勤部月总结篇2
大学生志愿者联合会在寒假组织的系列活动在联合会全体成员的共同努力下圆满结束了!为了更好地发展联合会,使其更好地服务于家乡,我们对工作进行总结!希望对下届活动的开展有一定的积极作用!
后勤部作为联合会的一个重要部门,在整个活动过程中发挥着一定的作用。我们根据各部门的工作需要而开展工作,为各项活动的开展提供后勤保障工作。在后勤部全体成员的共同努力下,我们的工作得到大家的好评,在工作过程中体现出我们后勤部的特色与风采!
一、团结的大家庭。
后勤部之所以能够如此出色地完成各项工作任务,关键一点是后勤部的各位成员紧紧地围绕着我们的工作宗旨,始终牢记我们的志愿者身份,团结一致,共同努力,分工合作。在工作中体现出我们后勤部亲如一家人的团队精神!
二、阳光天使般的形象。
后勤部作为一个为各项活动提供后勤保障的部门,其所要完成的工作自然也很繁琐,复杂。往往是与其他部门的合作工作。在与其他部门的合作过程中会出现个别成员工作积极性不够的现象,此时我们会用阳光的心态去面对!在工作过程中时刻提醒自己:不要抱怨,那样会影响我们的工作热情与能力。不断地告诉自己:记得对太阳微笑,我感觉良好!我奉献我快乐!我们就是这样带着热情和激情去工作,从工作中收获阳光般的快乐与满足!
三、对内的亲民政策让我们更有力量。
十多天的活动期间,我们的成员难免会因一些个人的事情需要请假,或者选择工作伙伴,我们后勤部根据实际情况合理调节人员,尽可能地满足成员的要求。考虑到那些协助教学部的教学工作的成员工作时间比较长,我们根据实际情况有针对性地让其休息半天或一天。让其休息养足精神,以便更好地投入到下一天的工作中去。通过这些作法,我们的成员工作积极性更高,我们更加团结,我们的队伍更加有力量。
四、对外愉快合作是我们后勤部的又一特色。
在与所有部门的.合作过程中,我们后勤部始终坚持我们的对外原则--愉快合作。事实证明,我们后勤部做到了!我们的每一次合作都是与对方握着手微笑着共同完成工作任务。
五、对上尊重是我们后勤部的工作原则。
工作过程中我们会根据实际向上级汇报情况,在未得到新的指示之前,我们会一直按照原来的要求去做,不会自作主张,随意改变相关工作内容以及要求。
在后勤部全体成员的共同努力下我们的工作得到大家的一致好评。同时后勤部还存在以下问题有待提高。
1、个别成员思想上未正确地认识志愿者联合会的宗旨和对志愿者团体认识不清以及未能深刻理解志愿者精神。
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