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宠物食品企业试题
单项选择题(每题3分,共45分)
1.宠物食品中最常见的蛋白质来源是
A.玉米
B.大豆
C.鸡肉
D.小麦
2.下列哪种维生素对宠物视力尤为重要?
A.维生素A
B.维生素C
C.维生素D
D.维生素E
3.宠物食品包装上标注的“无谷”通常意味着不含有哪种成分?
A.大米
B.燕麦
C.玉米
D.所有上述选项
4.宠物食品中添加益生菌的主要目的是
A.增加食物口感
B.改善肠道健康
C.提高蛋白质含量
D.增加饱腹感
5.哪种矿物质对宠物的骨骼健康至关重要?
A.钙
B.铁
C.锌
D.铜
6.宠物干粮的主要制作工艺是
A.烘焙
B.蒸煮
C.榨汁
D.腌制
7.下列哪项不属于宠物食品的常见分类?
A.主粮
B.零食
C.保健品
D.玩具
8.宠物猫对哪种营养素的需求高于狗?
A.牛磺酸
B.蛋白质
C.脂肪
D.碳水化合物
9.宠物食品中,哪种成分常用于提供必需脂肪酸?
A.蔬菜
B.谷物
C.鱼类
D.水果
10.下列哪项是评估宠物食品质量时不会考虑的因素?
A.原料来源
B.生产日期
C.包装颜色
D.营养成分表
11.宠物食品中,哪种添加剂常用于增强食物吸引力?
A.防腐剂
B.抗氧化剂
C.色素
D.香料
12.宠物食品标签上的“AAFCO”代表什么?
A.美国动物饲料管理官员协会
B.国际宠物食品协会
C.宠物营养学会
D.宠物健康组织
13.下列哪种成分对宠物消化有辅助作用?
A.纤维素
B.糖分
C.淀粉
D.酶
14.宠物食品中,哪种成分有助于维持宠物的肌肉质量?
A.蛋白质
B.水分
C.脂肪
D.矿物质
15.宠物食品生产中最关键的质量控制环节之一是
A.原料采购
B.包装设计
C.市场推广
D.物流运输
多项选择题(每题4分,共40分)
1.宠物食品中常见的纤维来源包括
A.蔬菜
B.水果
C.谷物麸皮
D.肉类
2.选择宠物食品时,应考虑宠物的哪些因素?
A.年龄
B.体重
C.活动水平
D.健康状况
3.以下哪些成分有助于增强宠物的免疫系统?
A.维生素C
B.维生素E
C.锌
D.益生菌
4.宠物食品包装上必须包含的信息有
A.生产厂家信息
B.营养成分表
C.保质期
D.广告代言人
5.以下哪些因素可能影响宠物食品的消化吸收率?
A.原料种类
B.加工方式
C.宠物个体差异
D.气候条件
6.宠物食品中添加的抗氧化剂主要作用是
A.延长保质期
B.提高营养价值
C.防止脂肪氧化
D.增加食品颜色
7.适合老年宠物的食品特点包括
A.高蛋白
B.易消化
C.低脂肪
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