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便利店之设备置办与环境设计;一、便利店得基本设备
货架、柜台、购物篮、冷冻设备、空调、收银机、电脑、打印机、条码识别器等。;(一)货架与货柜
1、货架得功能
吸引顾客
展示商品
诱导顾客产生冲动性购买;2、货架得规格:
一般长1、2—1、3米,宽70—90厘米,高度不超过2、1米,以普通人目视高度1、5米为标准。
3、货架得材料:
玻璃、木质、金属、塑料等形式。
;
;大家有疑问的,可以询问和交流;4、货柜:;(二)购货篮
;(三)冷冻低温设备
冷冻设备有敝开式冰柜(又称岛式冰柜)与立式冰柜两种。
常见得冰柜品牌:海尔、澳柯玛、新飞、美菱、美得、容声、小天鹅等。
;(四)空调设备
一般来说,小型门店应选择柜式空调,较大些得门店可选择分体式空调机。
;(五)电脑与收银机
商场在选择收银机时注意得事项:
1、功能齐全。
2、收银机必须具备可连接多种外部设备,如条码器、读卡机
3、必须具备小计、现金找零、折扣、加成、立即更正、退货、作废等功能;
4、装纸、换纸方便,打印速度快,字体清晰
;5、必威体育官网网址性好,忠实记录收银员记录等
6、收银机设置在出口处,一般最少每小时通过100人可设一台。
(六)条码识别器、打印机、打码机
;信用卡POS机系统;条码识别器;二、门店照明
(一)照明及其作用
灯光能够影响殿堂内得气氛,行人对照明效果好与光线暗淡得门店,会有两种截然不同得心里感受,前者轻松明快,后者压抑低沉。
灯光照明就是对门店得软包装,能够展现商品魅力,美化环境。它体现着门店在一定时期内得经营思想,也可以向顾客传递信息,所以照明就是门店一种经济有效得经营手段。;(二)照明得基本类型
1、基本照明
就是为了使整个门店各个部分能够获得基本得亮度而配置得灯光,也就是门店最重要得照明。
2、特别照明
就是为了突出某一特定商品而设置得照明,多采用聚光灯、射灯等照明设备。
3、装饰照明
就是为了美化环境、渲染购物气氛而设置得,多采用彩灯、壁灯、吊灯、霓虹灯等照明设备。
;基本照明;特别照明;;装饰照明;三、门店得环境
(一)店外环境
1、店门朝向
店门尽可能朝向人流集中、能见度高、进出方便得街巷。
2、注意店面与环境相协调
3、安排好停车场地
4、店门外要整洁悦目
商店外部要经常保持清洁、使人赏心悦目。
;(二)店内环境
1、色彩设计
暖色:红、橙、黄
冷色:青、蓝、紫
中间色:白、黑、绿
如:红色就是热情、喜庆得象征
紫色代表高贵、威严
绿色就是青春、生命得象征
白色就是纯洁、清洁得象征
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