2025暑假初中化学复习预习 专题一：物质的变化和性质(原卷版).docxVIP

鸿鹄志

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专题一：物质的变化和性质

一、物质的变化：物理变化和化学变化

实验探究——物质的变化

进行下列四个实验，认真观察实验现象，并填写下面案的实验记录表格。

实验（1）

把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上，在试管底部小心加热到水沸腾。把一块洁净的玻璃片（或盛有冷水的小烧杯）移近试管口，观察并记录发生的现象

实验（2）

将盛有一小块石蜡的试管置于盛有沸水的烧杯中，观察并记录实验现象

实验（3）

在一支试管中加入1--2mL氢氧化钠溶液，向其中滴加硫酸铜溶液，观察并记录实验现象

实验（4）

在盛有少量大理石的试管中加入适量稀盐酸，观察并记录实验现象

实验记录表

实验序号

变化前的物质

变化时的现象

变化后的物质

变化后有无

新物质生成

（1）

液态的水

液态水沸腾，产生水蒸气，水蒸气遇冷的玻璃片又凝结为液态的水

液态的水

无新物质生成

（2）

固态的蜡

固体被融化为液态

液态的石蜡

无新物质生成

（3）

蓝色的

硫酸铜溶液

生成蓝色沉淀，溶液颜色变浅，最后变为无色

蓝色的

氢氧化铜沉淀

有新物质生成

（4）

颗粒状石灰石（或大理石）

颗粒状石灰石表面有气泡产生，且石灰石逐渐变小，澄清石灰水变浑浊

二氧化碳气体

有新物质生成

1.世界是由物质组成的，物质是不断运动和变化的。物质的变化分为物理变化和化学变化。

2.物理变化：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。如：石蜡熔化、水的三态变化等。

3.化学变化：生成其它物质的变化叫做化学变化。如：酒精燃烧、铁生锈、和醋的酿造等。

4.物理变化常变现为物质的外形、状态发生改变等。

5.化学变化的基本特征是有其他物质的生成，常表现为改变、放出气体、生成沉淀等，而且化学变化还伴随着能量的变化，表现为吸热、放热、发光等。

6.物理变化和化学变化的总结对比

物理变化

化学变化

定义

没有生成新物质的变化

生成了新物质的变化

判断依据

是否有新物质的生成

伴随现象

物质的外形，状态发生改变等

颜色改变、放出气体、生成沉淀并伴随能量的变化、发光放热

实例

汽油挥发、铁水铸成锅、蜡烛受热熔化、矿石粉碎、水蒸发、碘升华及溶液的结晶等

木炭燃烧、铁生锈、食物腐烂等

联系

化学变化的同时伴随着物理变化，如点燃蜡烛时，石蜡受热熔化是物理变化，而石蜡燃烧生成水和二氧化碳是化学变化

7.特别提醒：判断化学变化所依据的“新物质”,并不是指颜色、形状或状态等方面与原物质不同的物质,而是与原物质相比,在组成或结构上发生了改变的物质。

思考与交流

（1）

（1）点燃蜡烛过程中，石蜡会先熔化、气化，然后气化的石蜡再燃烧，分别是什么变化？

熔化、气化是物理变化；燃烧是化学变化

（2）物理变化和化学有什么联系吗？

发生化学变化时，常伴随着发生物理变化

（3）电灯泡通电后发光放热，这是一个什么变化？

物理变化

（4）有发光、放热等现象产生的变化，一定是化学变化吗？

化学变化常伴随发光、放热等现象发生；但是有发光、放热等现象产生的变化，不一定是化学变化。如电灯发光、放热属于物理变化

【典例精析】物理变化和化学变化

【例1】(2023湖南长沙中考)长沙有许多国家级、省市级非遗项目。下列非遗项目涉及的变化属于化学变化的是（）

A.烧制陶瓷B.雕刻菊花石C.用棕叶编篮子D.用针线制作湘绣

【例2】下列过程中，只发生物理变化的是（）

A．蜡烛燃烧 B．花生霉变 C．瓷碗破碎 D．火药爆炸

【例3】下列生活中的变化，属于化学变化的是（）

A．冰雪融化 B．石头雕像 C．汽油挥发 D．粮食酿酒

【举一反三】

【变1-1】【情境素材·中华优秀传统文化】(2023辽宁鞍山中考)下列传统技艺中,一定包含化学变化的是（）

A.刺绣B.石雕C.酿酒D.剪纸

【变1-2】“一带一路”是丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路的简称，是合作发展的理念和倡议。下列古代生产工艺中主要体现物理变化的是（）

A．纺纱织布 B．烧制瓷器 C．粮食酿酒 D．冶炼生铁

【变1-3】【跨学科·语文】(2023天津中考)下列成语涉及的变化主要为化学变化的是（）

A.滴水成冰B.星火燎原C.积土成山D.沙里淘金

【变1-4】下列食品、调味品的制作过程中，没有发生化学变化的是（）

A．鲜奶制酸奶 B．黄豆酿酱油

C．糯米酿甜酒 D．水果榨果汁

二、化学性质和物理性质

（一）定义

1．物理性质：不需要发生化学变化就能表现出来的性质。

2．化学性质：只有在化学变化中才能表现出来的性质。

（二）常见的物理性质和化学性质

1．常见的物理性质：气味、颜色、状态、硬度、密度、熔点、沸点等。

2．常见的化学性质：可燃性、助燃性