特色蔬菜产业管理服务第8部分：工厂化育苗服务规范（征求意见稿）.docx

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T/NTRPTA0155.8—2025

特色蔬菜产业管理服务第8部分：工厂化育苗服务规范

1范围

本文件规定了特色蔬菜产业工厂化育苗服务的术语和定义、基本要求、合同签订、育苗作业、菜苗取运、服务质量、信息服务、服务评价与改进等规范要求。

本文件适用于特色蔬菜产业的工厂化育苗服务工作。

2规范性引用文件

本文件没有规范性引用文件。

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1特色蔬菜characteristicvegetable

特色蔬菜是一个涵盖了地域、品种、文化、经济等多个方面的综合性概念，是那些在某些方面具有独特性质或特点的蔬菜，它体现了蔬菜的多样性和独特性。包括地域特色蔬菜（地理标志产品）：因当地独特的土壤、气候、水文等自然条件而生长得尤为出色，具有其他地方难以复制的品质。如江苏南通的马兰头。品种特色蔬菜：有些蔬菜品种可能具有特殊的颜色、形状、口感或营养价值，从而成为市场上的亮点。如荠菜、彩色甜椒、迷你黄瓜等，不仅外观吸引人，而且口感和营养价值也往往优于普通蔬菜。文化特色蔬菜：与当地的文化传统和饮食习惯密切相关。如江苏如皋的黑塌菜，因为历史原因以及当地人的饮食习惯而具有特殊的地位。经济价值高的特色蔬菜：由于其独特性和稀缺性，这些蔬菜在市场上往往能够卖出更高的价格，为农民带来更好的经济效益。如西兰花、黄秋葵等。

3.2工厂化育苗IndustrializedSeedlingProduction

在一定面积的育苗场内，采用先进的技术和设备，按照科学的工艺流程，集中、规范、批量、高效化培育优质菜苗的方式。

3.3基质substrate

为栽培作物提供适宜养分和pH,具备良好的持水、保肥、通气性能和根系固着力的混合轻质材料。

3.4播种车间plantingworkshop

为播种及其相关操作提供便利条件、相对封闭的工作区域。

3.5育苗设施seedlingfacilities

能够为菜苗生长发育提供适宜环境条件的保护性结构型式，如塑料大棚、连栋温室等。

3.6工厂化育苗服务serviceforindustrializedseedlingproduction

按照服务对象对菜苗的需求，具有一定育苗技能的组织，采用工厂式规模化的育苗方式，为服务对象提供商品化菜苗的过程及其产生的结果。

4基本要求

4.1总则

4.1.1以服务特色蔬菜生产经营主体和农户为中心，坚持平等、自愿、互惠原则。

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4.1.2坚持科学化选种、标准化育苗、商品化供苗、合同化售苗。

4.1.3符合国家及地方农业农村主管部门有关种植业的法律、法规、政策等监管要求。

4.2基本条件

4.2.1资质要求

服务组织应具备独立法人资格及主管部门要求的相应资质。

4.2.2设施设备

4.2.2.1服务组织应具有固定的合法生产经营场所，配备通信、交通、办公等服务设施设备。

4.2.2.2服务组织应具备育苗、检验等功能的生产及检验设施，仓库、晒场等生产辅助设施，供水、供电、排水、通风等生产配套设施及装备。

4.2.2.3服务组织应配备碎土筛土、播种、喷灌、植保、温控等育苗设备，有条件的宜配备自动化监控设备。育苗设备应先进适用、安全可靠、节水节电，作业性能符合国家相关规定。

4.2.3人员要求

4.2.3.1服务组织应配备与其育苗生产、服务能力匹配的服务人员和技术人员。

4.2.3.2服务组织应定期对技术人员提供设施设备安全生产业务培训及专业技术培训。

4.2.4管理制度

4.2.4.1服务组织应具有人员管理、作业管理、质量管理、信息管理、安全管理、应急管理、合同管理、财务结算管理、纠纷处理等服务管理制度。

4.2.4.2服务组织应公开集中育苗服务质量、服务流程和服务承诺。

4.3服务方式及内容

4.3.1服务组织可采用供种包育、供地包育、供芽自育等服务方式。

4.3.2服务内容应包括育苗和供苗,可提供耕整、运秧(苗)、移栽(插秧)等延伸服务。

5合同签订

服务组织应根据服务需求与服务对象签订集中育苗服务合同，合同内容应包括但不限于服务对象的基本信息、特色蔬菜品种、种植面积、菜苗数量、菜苗质量、供苗时间、收费标准、结算方式、双方权利和义务、违约责任等。集中育苗服务合同范本见附录A。

6育苗作业

6.1服务组织购买种子时，应与种子销售企业签订种子购销合同，索取正规发票，并封存种子样品；服务对象自行提供种子时，应封存种子样品，并由双方签字确认。

6.2服务组织应根据工厂化育苗服务合同规定的内容和要求，制定工厂化育苗服务方案。服务方案内