基于供应链视角的良品铺子公司营运资金管理研究.pdfVIP

摘要

在企业的总体资金结构中，营运资金占据显著比例，贯穿于采购、生产、

销售的全过程。营运资金管理效率的高低会对企业的运转产生重要的影响，良

好的资金管理能够提升公司市场竞争力。因此，强化营运资金管理的重要性不

言而喻。然而，传统营运资金管理模式往往局限在对个别财务指标，如应收账

款、应付账款、存货等的分析，这种模式已渐渐无法满足企业日益复杂且多元

化的需求。随着市场环境不断变化、现代企业管理持续革新、企业之间的联系

越来越密切，企业竞争的焦点逐渐从传统领域转向供应链。基于供应链管理的

视角来研究如何进行营运资金管理，更能帮助企业提升营运资金管理水平。休

闲食品是人们在空闲时间用来缓解疲劳的零食，种类繁多，既有西方的糖果、

膨化饼干，又有中国传统的卤制品、坚果炒货等。随着经济发展带动生活方式

升级及消费需求变革，休闲食品市场正在经历显著增长并迎来空前的发展契机，

市场竞争也日趋激烈。当前，国内休闲食品行业已初步形成领军企业格局，但

头部地位尚未固化，这意味着谁能借着行业发展势头把握机遇，就能在激烈的

市场竞争中崭露头角，占据行业领先地位。

本文选取了休闲食品行业中较为领先的良品铺子公司，采取了文献研究法、

案例研究法和比较研究法，通过运用供应链管理的理论框架，将供应链拆分为

采购、库存配送、销售三大环节，对其营运资金管理展开了全面分析，并结合

了同行业相关资料进行横向与纵向对比。研究揭示了良品铺子公司在应付账款、

应收账款管理以及供应商关系维护等方面存在的问题，并指出其物流体系和销

售渠道仍有待改进，同时还要注重优化供应商管理体系，构建全新的存货管理

模式，以及提升产品质量。期望本文的研究成果能对良品铺子公司的发展提供

有益启示，同时也期望这份研究能在休闲食品行业内具有广泛的参考价值。

关键词：营运资金管理；供应链；良品铺子

ABSTRACT

Intheoverallcapitalstructureofenterprises,workingcapitaloccupiesa

significantproportionandpermeatesthroughouttheentireprocessencompassing

procurement,production,andsales.Theefficiencyofworkingcapitalmanagement

exertsaprofoundimpactontheoperationofbusinesses,witheffectivemanagement

contributingsignificantlytoenhancingcorporatecompetitiveness.Therefore,the

importanceofstrengtheningworkingcapitalmanagementcannotbeoverstated.

However,traditionalapproachestomanagingworkingcapitaloftenconfine

themselvestoanalyzingindividualfinancialmetricssuchasaccountsreceivable,

accountspayable,andinventory,whichincreasinglyfailtomeetthecomplexand

diversifiedneedsofmodernenterprisesamidstevolvingmarketconditions,

continuousinnovationincorporatemanagement,andever-closerinterconnections

amongfirms.Asthe