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2024.（1）：118~130

食用菌学报31

2024.01.012

中国食用菌产品出口东盟竞争力和贸易潜力分析

王建涛， 颜廷武， 王璐瑶

14300702430070

（华中农业大学经济管理学院，湖北武汉； 湖北农村发展研究中心，湖北武汉）

摘 要： 基于联合国商品贸易统计数据库（UnitedNationsComtradeDatabase,UNComtrade）和中华人民共和 

国海关总署海关统计数据在线查询平台，筛选和分类汇总新鲜或冷藏类、暂时保藏（盐水）类、干品类、罐头

类食用菌产品2002—2021年对东盟的出口数量和出口额，以及2022年出口额，分析出口产品结构和出口主

要东盟国家及其相应产品结构；采用显示性比较优势指数（revealedcomparativeadvantageindex,RCA）、贸

tradeintegrationindex,Ttradecomplementarityindex,TCI

易结合度指数（）以及贸易互补性指数（）分析中国

2021

食用菌产品出口东盟的竞争力和贸易潜力。结果表明：年中国食用菌产品对东盟形成了以越南、马来西

2019—2021

亚和泰国为主的出口格局，年出口形势不佳；四大类食用菌产品出口东盟比例变化较大；中国食

用菌产品出口东盟具有极强竞争力，其中干品类竞争力最强，罐头类其次，新鲜或冷藏类较弱；中国食用菌

产品出口越南、马来西亚和泰国具有较大贸易潜力，但2013—2022年呈下降趋势；中国干品类食用菌产品对

泰国具有较大出口贸易潜力，新鲜或冷藏类和罐头类对越南和印度尼西亚具有较大出口贸易潜力。据此提出

开展食用菌新型经营主体提升行动，建立健全食用菌产品出口预警机制；优化食用菌出口产品结构，巩固中

国食用菌产品的出口竞争力；因地制宜发挥出口比较优势，充分挖掘食用菌产品出口贸易潜力；深化与东盟

食用菌产品贸易国际合作，开拓在东盟的贸易市场；建立健全食用菌产品生产标准体系，提出巩固食用菌产

品出口优势地位的建议。

关键词： 食用菌； 东盟； 出口竞争力； 出口贸易潜力

CompetitivenessEvaluationandTradePotential

AnalysisofChina′sEdibleMushroomProducts

ExportedtoASEANCountries

WANGJiantao, YANTingwu, WANGLuyao

1

(SchoolofEconomicsandManagement,HuazhongAgriculturalUniversity,Wuhan430070,Hubei,China;

2HubeiRuralDevelopmentResearchCenter,Wuhan430070,Hubei,China)

Abstract:BasedontheUnitedNationsComtradeDatabase(UNComtrade)andtheonlinequeryplatformfor

customsstatisti