农贸市场管理办法.pdfVIP

农贸市场管理措施8月-1-

目录第一章总

则

-3-第二章细

则

-3-第三章经营管

理

・4-第四章监督管

理

・・・-・4-第五章法律责

任

5-第六章附

则

.一、诚信经营承诺

-5-

二、食品质量承诺

-5-

三、食品准入管理制

度

6一四、

食品退市制

度

-6-

五、食品安全管理制

度

7-5

食品进货查验制

度

-7-七、

食品进销台账管理制

度

-8-/1、计

量管理制

度

8-

九、卫生管理制

度

-9-

十、市场车辆管理制

度

-9-十

一、门前三包卫生责任

-10-十二、

消费者投诉管理制

度

-10-十三、

消防安全管理制

度

・10.十四、

市场文明公

约

-11-十

五、平常行为十条守

则

-12-十六、

文明新风十条倡

议

-12-十七、

食品安全十项规

定

12-十八、

监督考核管理制

度

-13-十九、

安保工作制

度

-13-

-2-

市场管理措施第一章总

则第一条为增进市场发

展、维护经营者和消费者

的合法权益,结合我市场

实际,制定本措施。第二

条本措施所称集贸市场

是指投资者提供固定场

合、设施,经营者在场内

进行公开、公平、公正的

交易,并经本地政府批准

的合法市场。第三条我

市场范畴内经营和监督管

理,合用本措施。第二章

细则第四条我市场依法

自主经营收取场地、设施

租金和其她有关服务费用,

有权回绝违法收费和摊

派。第五条我市场履行

下列职责：一（）、建立

健全市场内治安、消防、

环境卫生、门前三包的监

督管理等平常管理制度并

组织贯彻；二（）、负

责市场内给排水、用电等

设施的设立、维护和更新,

并保证有关设备处在完好

状态；三（）、协助行

政管理部门查处场内经营

者制售假冒伪劣农副产品

及其她扰乱市场经营秩序

的行为；（四）、定期

对经营者进行有关法律、

政策的宣教，在经营者中

开展文明经商活动；

（五）、法律、法规规定

的其她职责。第六条我

市场设立合格的复检计量

器具,并在市场内设立投

诉点接受投诉。第七条

我市场配备检测设备和人

员,加强对场内销售农副

产品的检测。对检测不合

格的严禁入场交易。第

八条对市场内以“总代

理”、“总经销”、“特

约经销”、“厂家直

销”、“专营专卖”等名

义进行经营的，应当查验

经营者获得的权利人授权

证等有关证件。第九

条我市场应当与经营者

依法签订合同，根据合同

对经营者的经营行为实行

管理。建立经营者档案，

记载经营者基本状况,信

用状况等。・3-

第三章经营管理第十条经营

者依法自主经营,依法自主决

定农副产价格,有权回绝违

法收费和摊派。第十一条经

营者必须向工商行政管理部门

申请办理营业执照，方可从事

经营活动,并在其经营场合悬

挂营业执照；需要办理其她经

营许可手续的,还应当悬挂相

应的经营许可证。第十二条

经营者应当遵守下列规定:

（一）、遵守法律、法规和市

场内各项管理制度、文明经

商；（二）、按照合同拟定的

铺摊（