不同配方增肌营养品对运动员体力能力和相应代谢参数的影响_俞孟辰.pdfVIP

南京体育学院学报2019年第4期总第十六期

不同配方增肌营养品对运动员体力能力

和相应代谢参数的影响

1112

，，，

俞孟辰魏冰李奇庚杨则宜

(1．，102200;

北京康比特体育科技股份有限公司北京

2．，102200)

北京康比特运动营养研究所北京

::、、、

摘要目的分析不同配方增肌营养品对足球运动员身体成分运动能力主观量表

，

血液及氨基酸指标的影响并探讨其在增肌过程中提高体能的效果及原理为运动训练

中的营养补充提供参考。方法:随机将24名男性足球运动员分为健肌粉+谷氨酰胺组

(A)、(B)、(C)。(

健肌粉组安慰剂组分别采集三组在安静状态下及复合运动方案急性

+)，(

抗阻运动急性耐力运动后的各项指标随后对受试者进行三周增肌营养品或安慰

)，。:

剂干预并在每周一次的复合运动方案后再次采集各指标结果服用不同配方增肌

VAS、CK(P＜0．05)，BCAA/Trp、

营养品三周均可降低运动后血清及色氨酸水平提高

立定跳远成绩(P＜0．05)。添加谷氨酰胺的健肌粉在降低运动后VAS、Borg、Trp水

，Leu、Ile，(P＜0．05)。:

平提高水平增加瘦体重方面效果更好结论两种增肌营养品均

，，。

可缓解肌肉疼痛预防肌肉损伤增进肌力添加谷氨酰胺的增肌营养品在提高机体恢

，。

复速度促进瘦体重增加方面更优

:;;;;

关键词谷氨酰胺乳清蛋白肌酸促恢复增肌

中图分类号:G804．2文献标识码:A文章编号:2096－5648(2019)04－0041－09