2024-2025学年广西桂林市部分学校高二下学期5月月考生物学试卷.docVIP

2024-2025学年广西桂林市部分学校高二下学期5月月考生物学试卷

一、单选题

(★★★)1.西晋江统《酒诰》中写道“酒之所兴，乃自上皇；或云仪狄，一日杜康”。酿酒技术早在千年前就已存在。如图是某同学制作果酒过程中酵母菌数量与酒精浓度随发酵时间的变化曲线。下列相关叙述错误的是（）

A．酵母菌数量在T1时刻增长最快，T1之前只进行有氧呼吸

B．发酵瓶等实验器具可用体积分数为70%的酒精溶液进行消毒

C．在酒精的发酵过程中需要不断放气，且放气频率不变

D．若增大酵母菌的接种量，该果酒的发酵时间可能会缩短

(★★)2.腐乳是我国古代劳动人民创造出的一种经过微生物发酵制作的大豆食品。下列叙述错误的是（）

A．腌制腐乳的卤汤中加入的一定浓度的酒精能够起到灭菌作用

B．若制作过程中温度过低会导致毛霉菌丝不易进入豆腐块深层

C．微生物产生的酶将豆腐中的蛋白质分解为小分子肽和氨基酸

D．腐乳的风味因豆腐含水量、发酵条件以及辅料的不同而不同

(★★)3.发酵产品的使用深入生活的方方面面。发酵工程可对细胞和细胞代谢产物进行工业化生产，传统发酵技术大大丰富了食物的品种，充分体现了劳动人民的智慧。下列关于发酵工程和传统发酵技术的说法，正确的是（）

A．用发酵工程生产青霉素时，若发酵罐和培养基灭菌不彻底污染了杂菌，会因为某些杂菌分泌酶将青霉素分解掉而降低产量

B．家庭制泡菜和变酸的葡萄酒表面长的菌膜分别是由酵母菌和醋酸菌形成，它们都是需氧型的原核生物

C．发酵工程往往采用液体培养基进行发酵，发酵结束后会通过提取、分离和纯化的措施来获得单细胞蛋白产品

D．与发酵工程相比，传统发酵技术中菌种来源于多种天然微生物，发酵过程经过严格灭菌，所以产品质量较高且品质稳定

(★★★)4.随着工业的发展，土壤重金属污染日益严重，对动植物的生长有严重的危害作用。科研人员欲筛选出对重金属铬（Cr）具有耐受性和修复能力的细菌，部分实验流程如图。下列相关叙述错误的是（）

A．选取工厂附近的菜田土更容易获得目的菌

B．若接种I是平板划线法，则下一次划线需要从上一次划线的末端开始

C．固体培养基中需要添加适量重金属铬，以达到筛选的目的

D．图中筛选得到的菌株对含重金属铬的土壤具有耐受性和修复能力

(★★)5.某生物兴趣小组利用植物组织培养技术进行实验，以下说法正确的是（）

A．培养基中生长素与细胞分裂素的比值低时有利于生根

B．该技术可以高效、快速地实现种苗的大量繁殖

C．如果给予适当的刺激，也可以用已死亡的细胞来培养

D．配制培养基的过程中应该对培养基进行严格消毒处理

(★★)6.用一定剂量的紫外线处理具有抗盐特性的拟南芥原生质体可使其染色体片段化，再利用此原生质体与水稻原生质体融合，以获得抗盐水稻植株。以下说法不正确的是（）

A．用纤维素酶和果胶酶去除植物细胞的细胞壁

B．使用灭活的病毒诱导两种原生质体的融合

C．通过调整植物激素的比例诱导生芽或生根

D．利用一定浓度的盐水浇灌以筛选抗盐水稻植株

(★★★)7.下图是利用猪唾液腺生产大量高纯度人神经生长因子（hNGF）的流程，相关说法错误的是（）

A．培养猪细胞A和重构胚胎通常需在培养液中加入血清

B．培育转基因猪D的过程涉及核移植、胚胎移植等技术

C．转基因猪D的遗传性状由A和C的遗传物质决定

D．猪唾液腺作为生物反应器具有不受性别限制的特点

(★★★)8.我国科学家为扩大大熊猫培育，进行了开创性研究。他们选择出生夭折的大熊猫作为供核个体，家兔细胞作为受体细胞，巧妙构建出大熊猫-兔重构胚。随后，科学家利用这一独特的重构胚进行了实验，实验处理及结果如下图所示。（注：CB为细胞松弛素，Colc为秋水仙素，均为细胞骨架抑制剂，使用时用DMSO溶剂溶解）。下列叙述错误的是（）

A．DMSO组的作用是作为对照，DMSO溶剂本身对核移植成功率有显著影响

B．取出生夭折的熊猫相应组织，剪碎后需要用胰蛋白酶（或胶原蛋白酶）处理

C．需要通过对家兔进行超数排卵处理，获得大量处于MⅡ期的去核卵母细胞

D．细胞松弛素能够提高核移植成功率，且其成功率高于对照组和其他实验组

(★★★)9.科研人员研发出单克隆抗体—肺癌药物偶联物，以减少肺癌药物对正常细胞的伤害，基本流程如下。相关叙述正确的是（）

A．注射的特定抗原是正常肺细胞和肺癌细胞共有的大分子

B．抗体—肺癌药物偶联物中a代表肺癌药物，b代表抗体

C．经②③最终得到的杂交瘤