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【世界经济论坛】格兰查科：通往可持续未来的途径.pdf

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    格兰查科：迈向可持

    续未来的途径

    白皮书2025年3月

    GettyImages,©HernanPerezAguirre|Greenpeace,Flickr,FundaciónSolidaridad图片：

    目录

    前言3

    执行摘要4

    1大查科：一个处于十字路口的南美巨人8

    2从本地农场到全球市场：查科的角色

    15在食品供应链中

    3不可持续的做法

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