食品饮料行业2025年中期投资策略:白酒依然承压,大众品优选个股.docx

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白酒板块仍承压,高端酒批价下行(如茅台普飞降至1850元),但中长期配置价值凸显(估值处历史低位)。啤酒受益低基数效应及高端化趋势,推荐青岛、燕京等龙头。乳制品处于去库存阶段,奶价低位,伊利等龙头盈利改善可期。调味品需求稳健,海天等受益餐饮复苏。速冻食品借力餐饮连锁化,安井等龙头优势明显。休闲食品中辣味赛道增长快,卫龙等本土企业崛起。风险包括消费复苏不及预期、原材料波动等。

食品饮料行业2025年中期投资策略

白酒依然承压,大众品优选个股

食品饮料研究团队

2025年7月

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核心观点

白酒:中长期配置价值凸显:目前看,高端和次高端白酒受经济和政策影响,呈现不同程度的压力,普飞批价从25年春节2200元左右下降至当前1850元左右,6月以来批价走弱明显;地产酒,宴席场景有所承压,批价略有下降;次高端,商务影响较大,导致销量不及预期,静待需求复苏;重点推荐高端和部分地产酒。从中长期看配置价值凸显:白酒自身行业属性并未发生大的变化,名酒市占率提升逻辑依然成立;消费升级短期受到影响,中长期升级趋势未发生

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