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老年人营养不良风险评估(WS/T552—
2017)
国家卫生和计划生育委员会发布
2017-08-01发布
2018-02-01实施
老年人营养不良风险评估
Themalnutritionriskassessmentforelderlyadults
1范围
本标准规了对老年人进行营养不良风险评估的方法及结果判。
本标准适用于对65岁及以上老年人进行营养不良风险评估。
2术语和义
下列术语和义适用于本文件。
2.1营养不良malnutrition
由能量、蛋白质及其他营养素摄入不足或过剩造成的组织、形体和功能改
变及相应的临床表现。
2.2营养不良风险malnutritionrisk
现有的或潜在的因素导致出现营养不良结果的概率及其强度。
2.3体质指数bodymassindex
一种计算身高比体重的指数。计算见式(1)：
BMI=体重(k)/身［高(m)F(1)
3评估方法及结果判
3.1评估人员
受过培训的医护人员。培训内容包括筛查的程序、方法、评分内容、标准
和结果判。
3.2评估对象告知
在评估前要向评估对象简要介绍评估目的和内容，获得其书面知情同意。
3.3评估方法
3.3.1小腿围的测量
被测者站立，用软尺水平地绕过健侧小腿肚测得的最大围长。
3.3.2腰围的测量
被测者双足并拢，挺直站立，腰肌放松，用软尺在最下肋骨和上骼峭中间
处测得的躯干水平围长。
3.4老年人营养不良风险评估表
见附录Ao
3.5评估内容及结果判
3.5.1评估内容包括三部分，即：
a）基本情况；
b）初筛0（分~14分）；
c）评估0（分~16分）。
若初筛V12分，则继续进行评估，两项总分相加为最后总分。
3.5.2结果判
a）若初筛总分212分提示无营养不良风险，无需评估；
b）若初筛总分V12分提示有营养不良风险，继续评估；
c）若营养不良风险评估总分（初筛+评估）？24分，表示营养状况良好；
d）若营养不良风险评估总分（初筛+评估）＜24分，当BM巨24或（男性腰
围N90cm,女性腰围280cm）时，提示可能是肥胖/超重型营养不良或有营养不
良风险；
e）若营养不良风险评估总分（初筛+评估）17分〜24分，表示有营养不
良风险；
f）若营养不良风险评估总分（初筛+评估）W17分，表示有营养不良。
附录A
(规范性附录)
老年人营养不良风险评估表
老年人营养不良风险评估表见表A.1o
表A.1老年人营养不良风险评估表
姓名年龄(岁)性别
身高(m)体重(k)体质指数(BMI)
联系电话
初筛
0分1分2分3分
19WBMIV21
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