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现代酒店财务管理考试模拟题+参考答案
一、单项选择题(每题2分,共20分)
1.某酒店客房部本月布草(床单、毛巾等)实际采购单价为25元/套,标准单价为22元/套,实际用量1200套,标准用量为入住房间数1000间的1.1倍(即1100套)。则布草的直接材料价格差异为()。
A.3600元(不利差异)B.3300元(有利差异)C.3600元(有利差异)D.3300元(不利差异)
2.下列关于酒店全面预算管理的表述中,错误的是()。
A.销售预算是全面预算的起点
B.固定预算适用于业务量波动较小的酒店
C.滚动预算需要每月(或每季度)
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