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食品专业英语;;;原句:Fermentationisnotnew.(发酵技术不是新技术。)
Formanycenturiesfermentationhasusedmicroorganismstomakebeer,yogurtandcheese.;译:发酵技术应用在啤酒、酸乳和干酪中已经有几百年的历史。;KEYwords;;KEYwords;原句:FermentationactsasapreservationmethodbyproducinganacidwhichlowersthepHoftheproduct,converti
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