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第1篇
一、项目背景
随着我国经济的快速发展，人们的生活水平不断提高，对餐饮业的需求也越来越多样化。意大利菜以其独特的风味、丰富的文化和优雅的环境，逐渐成为消费者追求品质生活的象征。为了满足市场需求，提升我国餐饮业的整体水平，本项目计划开设一家具有意大利风格的餐厅。以下是该餐厅的开业营销方案。
二、目标市场
1.目标客户群体：
-年轻时尚人群：追求个性、时尚，喜欢意大利菜的年轻消费者。
-商务人士：注重生活品质，追求健康、美味的商务人士。
-家庭聚餐：注重家庭氛围，喜欢意大利菜的家庭消费者。
-外国游客：对意大利文化感兴趣，希望体验正宗意大利菜的外国游客。
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