2025年食品检验工(进口食品)考试试卷:国际标准解读.docx

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2025年食品检验工(进口食品)考试试卷:国际标准解读

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(每题2分,共20分)

1.国际食品法典委员会(CodexAlimentariusCommission,简称Codex)成立于哪一年?

A.1963年

B.1965年

C.1967年

D.1969年

2.Codex的标准制定原则中,以下哪项不属于其原则?

A.科学性

B.卫生性

C.环保性

D.经济性

3.Codex标准中,以下哪项属于食品添加剂标准?

A.食品微生物限量标准

B.食品包装材料标准

C.食品添加剂标准

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