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城阳百家农贸市场金秋惠农·乐享市集活动方案

一、方案背景与意义

城阳区作为青岛市核心农产品流通枢纽,经过二十余年发展已形成覆盖全域的市场网络体系。根据必威体育精装版工商登记数据,全区现有合法注册农贸市场112家,总经营面积达38.6万平方米,日均服务消费者超过15万人次,直接从业人员约2.3万人。2025年1-8月市场监测报告显示,全区农贸市场累计实现交易额37.6亿元,同比增长8.2%,但存在三大结构性矛盾:一是同质化经营现象突出,73%的市场存在经营品类高度重叠,主要集中在水产、蔬菜等基础品类;二是硬件设施亟待更新,65%的市场建筑使用年限超过10年,其中28家市场存在电路老化、排水不畅等安全隐患;三是数字化转型滞后,仅有12%的市场开通线上采购服务,电子支付渗透率仅为54%。为贯彻落实城阳区关于促进农业农村消费的必威体育精装版工作部署,充分发挥农贸市场在乡村振兴中的纽带作用,拟于2025年10月15日至31日期间,每日7:00至19:00开展金秋惠农·乐享市集主题活动。本次活动将整合全区百家市场资源,通过构建特色农产品展销+传统文化体验+智慧服务场景的立体化运营模式,预计可实现直接消费增量8000万元以上,带动全区社零额增长2.3个百分点,同时培育5-8个区域农产品品牌。

二、活动基本信息

活动名称:金秋惠农·乐享市集主题活动,名称设计蕴含三层内涵:一是金秋呼应十月丰收季的时间节点;二是惠农体现助农增收的核心宗旨;三是乐享突出市民参与体验的愉悦感,同时巧妙化用百家争鸣的谐音意象。

主办单位:由城阳区农业农村局牵头统筹,联合区商务局、市场监督管理局等6个职能部门成立专项工作组,下设综合协调、安全保障、宣传推广等5个专班。

承办单位:城阳区农贸市场行业协会具体负责执行,该协会现有会员单位89家,曾成功承办2024年城阳年货大集等大型活动。

活动时间:2025年10月15日(周四)至10月31日(周六),连续17天不间断开展,每日运营时段为早晨7:00至晚间19:00,其中周末延长半小时至19:30闭市。

主会场:设立于城阳蔬菜水产品批发市场(文阳路800号),该市场占地12万平方米,设有1500个固定摊位,配套2000平方米的中央广场可用于大型活动。

分会场:在全区11个街道各选取3家基础设施完善、管理规范的标杆市场作为分会场,包括流亭街道的鑫源农贸市场、夏庄街道的利客来生鲜市集等33个点位,形成1+33的全域联动格局。

三、活动流程设计

(一)特色展销专区

地理标志产品展:在主会场西区设置20个3m×3m标准展位,采用统一设计的生态木纹展台,集中展示夏庄杠六九西红柿、棘洪滩金口芹菜、上马胶州大白菜等6个国家地理标志认证产品。每个展位配备55寸电子屏轮播产品宣传片,商品包装均印制包含种植基地、检测报告等信息的溯源二维码,消费者扫码即可查看全程追溯信息。每日安排2名专业讲解员(9:00-12:00/14:00-17:00在岗)进行产品科普。

助农直销通道:于主会场东侧开辟200平方米的自产自销专区,地面铺设防滑垫并设置50个可移动式摊位车。对城阳区户籍农户实行零费用入驻政策,需提前3个工作日持街道农业服务中心开具的产地证明(包含种植面积、品种、预估产量等信息)办理登记。每日限额50个流动摊位,通过城阳惠农微信小程序实行预约制管理,系统自动分配时段(上午段7:00-13:00/下午段13:00-19:00),每个摊位配备公平秤和垃圾分类桶。

跨境商品体验:引入韩国清净园泡菜、日本神户和牛、泰国金枕头榴莲等20种进口农产品,在会场中心区搭建欧式风格体验馆。每日11:00-12:00及16:00-17:00两个时段开展品鉴活动,每次提供200份试吃装(每份标准为20克),由持证营养师现场讲解食用方法。同步开展全球美味投票活动,消费者扫描问卷二维码参与可获赠5元优惠券。

(二)文化互动活动

非遗匠人展演:每周六、日上午10:00至15:00,邀请省级非遗项目胶东花饽饽制作技艺传承人xxx、市级非遗大欧鸟笼编织技艺传承人xxx等5位匠人进行现场展演。设置20平方米的互动体验区,提供基础材料包(含已发酵面团、简易鸟笼框架等),参与者支付10元材料费即可在指导下完成简易作品制作,每日限量接待100人次。

农耕文化展:利用主会场东区80米长廊空间,系统展示从新石器时代至现代农业的30件代表性农具,包括汉代铁锸、明清水车等复刻品。每件展品配有中英双语解说牌和3D全息投影演示,特别设置VR体验舱2台,可模拟小麦播种、水稻收割等6种农事场景,体验时长每次5分钟(需现场预约)。

厨艺擂台赛:每周六14:00-16:00举办最青岛家常菜竞技活动,设置海鲜处理、火候掌控、创意摆盘三个评分维度。每场招募8组参赛家庭(每组不超过3人),提供统一的基础食材包,由5名市民评委(现场

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