环境微生物学课件第二章病毒.pptVIP

壳体核酸囊膜刺突核衣壳病毒的粒子的基本结构第30页，共70页，星期日，2025年，2月5日病毒的主要化学组成：病毒蛋白：主要功能：A、病毒粒子外壳，保护病毒核酸活性。B、感染的特异性。核酸：RNA或DNARNA多为ss，DNA多为ds。脂类和糖类：是病毒被膜（囊膜）的组成成分如：痘病毒、腮病毒等。第31页，共70页，星期日，2025年，2月5日RNA核衣壳图6-5烟草花叶病病毒结构（螺旋对称）第32页，共70页，星期日，2025年，2月5日病毒蛋白质的功能保护病毒使其免受环境的影响决定病毒感染的特异性，使病毒与敏感细胞表面特定部位有特异亲和力致病性、毒力和抗原性第33页，共70页，星期日，2025年，2月5日病毒核酸的功能DNA或RNA，只含其中一种核酸是病毒分类学中最可靠的分子基础病毒粒子中最重要成分：决定病毒遗传、变异和感染力核酸类型病毒代表动物病毒植物病毒微生物病毒DNAssDNA线状细小病毒H-1等玉米条纹病毒等待发现环状待发现待发现E.Coli的M13噬菌体等dsDNA线状单纯疱疹病毒等待发现E.Coli的T系和λ噬菌体环状猿猴病毒40等花椰菜花叶病毒等铜绿假单胞菌的PM2噬菌体等RNAssRNA线状脊髓灰质炎病毒等豆花叶病毒等E.Coli的MS2噬菌体等dsRNA环状呼肠孤病毒等玉米矮缩病毒等各种真菌病毒的噬菌体等第34页，共70页，星期日，2025年，2月5日第三节病毒的繁殖——以噬菌体为例第35页，共70页，星期日，2025年，2月5日一、病毒的繁殖过程裂性噬菌体增殖吸附、侵入、复制与装配、释放第36页，共70页，星期日，2025年，2月5日1、吸附是指病毒以其特殊结构（吸附位点）与宿主细胞表面的特异受体（受体位点）发生特异性结合的过程。如噬菌体是以其尾丝尖端的蛋白质吸附在菌体表面的特异受体上的。吸附具有高度专一性，即只有当吸附位点与受体位点为合适的匹配，吸附才能够发生。第37页，共70页，星期日，2025年，2月5日吸附脱壳侵入复制合成装配释放受体（脂蛋白、脂多糖、磷壁酸）吸附是病毒感染细胞的第一步，病毒对寄主细胞的吸附有高度的特异性，是吸附在寄主细胞表面的某种特定受体（细胞壁的化学成分、性菌毛等）上。受体实际上是细胞表面的一定化学组成部分，如流感病毒的受体是糖蛋白，存在于敏感动物红细胞及黏膜细胞上。脊髓灰质炎病毒的受体是脂蛋白，存在于对病毒敏感的人或猴的肠道和神经细胞表面。没有受体位点时，病毒不能吸附，也就不能感染。如果受体位点发生改变，寄主细胞就对病毒感染产生了抗性。T噬菌体的侵染复制过程第38页，共70页，星期日，2025年，2月5日2、侵入过程：尾丝收缩、释放溶菌酶、尾丝尾鞘收缩、DNA注入病毒或其一部分进入宿主细胞的过程称侵入。T4噬菌体侵入E.coli的过程是：吸附后，尾丝收缩，使尾管触及细胞壁，尾管所含酶类物质可使细胞壁产生一些小孔（尾部的酶水解细胞壁的肽聚糖产生一小孔），然后尾鞘收缩，尾髓刺入细胞壁，并将核酸注入细胞内，蛋白质外壳留在细胞外。动物病毒多数通过胞饮和吞噬作用整个进入宿主细胞，被膜病毒也可通过膜融合使核衣壳进入宿主细胞，裸露的20面体病毒可直接穿入。植物病毒往往借宿主细胞受外力损伤而侵入（伤口、昆虫刺吸）。侵入方式：（1）注入（细菌病毒）、（2）伤口、昆虫刺吸（植物病毒）（3）吞噬（动物病毒）病毒侵入宿主的方式视宿主细胞性质而定。第39页，共70页，星期日，2025年，2月5日第40页，共70页，星期日，2025年，2月5日3复制与装配噬菌体核酸进入宿主细胞后，一方面抑制宿主细胞的正常生长，一方面利用宿主细胞内的原料与合成系统，合成噬菌体的核酸和蛋白质。第41页，共70页，星期日，2025年，2月5日第42页，共70页，星期日，2025年，2月5日装配：就是将合成的病毒各部件组装在一起成为成熟病毒粒子的过程。主要步骤有：DNA分子的缩合——通过衣壳包裹DNA而形成头部——尾丝及尾部的其它部件独立装配完成—头部与尾部相结合——最后装上尾丝，至此，一个个成熟的形状、大小相同的噬菌体装配完成。病毒的核酸和蛋白质是分别合成的，因而需要将它们组装在一起才

能成为成熟的病毒粒子。装配就是将合成的病毒各部分组装在一起

成为成熟病毒粒子的过程。

第43页，共70页，星期日，2025年，2月5日成熟的病毒粒子从被