植物营养与施肥.pptVIP

植物营养与施肥;肥料是植物的粮食，是农业生产的基础资料之一，要实现农业生产的优质高效及农业的可持续性发展，需要合理施肥，培肥土壤，也就需要理解作物的营养特性及肥料方面的专门知识，因而需要学习肥料学。

;按构成可把肥料分为三大类：;;第一节植物的营养成分;★灰分元素：将作物干物质进行煅烧后，CHON以气体形态挥发（气态元素）残留下的不挥发的物质称灰分，灰分中的元素称灰分元素。

★植物体中元素有七十多种，含量相差很大，这与：

植物的种类有关，如：盐生植物含钠多、豆科植物含氮多、水稻含硅多，马铃薯、甜菜含钾多；

环境有关，如：红壤土上的植物含铝多；施肥可以增长植物体内该元素的含量。;二、植物必需的营养元素;1.缺乏这种元素，作物生长发育受阻，不能完毕生活周期。

2.缺乏这种元素，作物出现某些特定症状，只有补充该元素才能恢复正常或防止。

3.该元素在植物营养生理上体现出直接的效果，而不是改善了植物生长的环境条件而产生的间接效果。;目前认为植物必需营养元素有16种

（大量元素9种，微量元素7种）：;微量营养元素;十六种必需的营养元素不能缺乏，但不一定都需要通过施肥补充。

CHO：过去认为大气中取之不尽，用之不竭。

目前保护地施CO2肥:

2NH4HCO3+H2SO4(NH4)2SO4+2CO2+2H2O

NPK:土壤中含量少（相对），作物需要多，需施肥补充，称肥料三要素。

SCaMg:北方土壤一般够用，施磷肥时有所补充

FeMoCuZnBMnCl:

一般土壤够用，但随产量提高需补充ZnBFe等。;三、营养元素的同等重要性和不可替代律;四、必需元素的作用;第二节植物对养分的吸取;（一）土壤养分向根部的迁移;2、扩散：土壤中的养分离子从高浓度向低浓度的运动叫扩散。

影响原因：浓度差、土壤湿度、扩散系数

扩散系数单位：cm2/s×10-5;不一样养分离子的扩散系数：;3、质流：土壤中养分离子随水流动抵达根表的过程叫质流。

与植物蒸腾作用有关；与离子浓度有关，但不成正比。;质流、扩散和截获这三种方式是同步存在并互相作用的。

?磷以扩散为主，氮、钙、镁以质流为??；铜、锰、铁、锌重要是扩散；

?硼以质流和扩散各占二分之一；

?钼含量低时以扩散为主，含量高时以质流为主。;（二）根部对无机态养分的吸取;1、被动吸取

定义：膜外养分顺浓度梯度（分子）或电化学势梯度（离子）、不需消耗代谢能量而自发地（即没有选择性地）进入原生质膜的过程。

特点：

不需能量，无选择性，顺浓

度梯度进行。;2、积极吸取;二、叶部对养分的吸取（根外营养）;（二）叶部吸取的影响原因：;2、溶液的浓度及反应;3、溶液与叶面接触时间

时间少，吸取不完全，无风傍晚好，遇雨重喷，营养液加湿润剂。

4、叶子部位

叶背面有气孔，易吸取；叶正面液体易存留，注意喷施。;5、作物种类

双子叶植物：

叶片大，角质层薄，有利吸取

单子叶植物：

稻、麦、谷子等作物叶片小、厚、加大喷施浓度;（二）根外营养特点：

1、直接供应植物养分，提高肥料运用率（无土壤中的固定作用）；

2、用量少:NPK1%－3％，是土壤施用的1/5－

1/10；

3、有助于作物后期和密植作物的追肥；

4、吸取快，转化快能及时满足植物需要；:32P肥示踪表明5分钟后各器官有PO43-；

5、是施肥的辅助性措施，需和重要措施配合。;第三节影响作物吸取养分的环境条件;?低温时，阴离子吸取的影响比阳离子明显，如:NO3-NH4+,这也许与阴离子重要是积极吸取有关，因ATP少。

越冬作物施水溶性磷，与温度低、磷扩散系数小、以阴离子吸取有关。

?影响次序：PO33-NH4+K+SO42-Mg2+Cl-Ca2+;二、通气;通气影响吸取的原因：

1、根系的有氧呼吸；

2、土壤的Eh（氧化还原电位）；

3、养分的形态及转化；

4、二氧化碳含量。

深翻整地、中耕松土、形成良好构造等均有助于通气，增进吸取。;三、酸碱反应;四、土壤水分;五、养分状况;植物营养与施肥原理;

1、数量：植物需16种必需元素是通性；

但植物不一样所规定的数量不一样：

块根、块茎类作物如：马铃薯、甘蔗需钾多；

以收获叶子为主的蔬菜、茶、桑需氮多；

豆类作物能固氮，需氮少，需磷、钾多；

油菜、甜菜需硼多；

大豆、马铃薯需钙多；

水稻需硅多。;2、比例：多种作