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《食品安全抽样检验管理办法》承检机构测试题（附答案）.docx

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    《食品安全抽样检验管理办法》承检机构测试题（附答案）

    一、单项选择题（每题2分，共30分）

    1.根据《食品安全抽样检验管理办法》，承检机构开展食品安全抽样检验工作，应当依法取得的资质认定是（）。

    A.食品检验机构资质认定（CMAF）

    B.检验检测机构资质认定（CMA）

    C.实验室认可（CNAS）

    D.农产品质量安全检测机构考核（CATL）

    答案：B

    解析：《办法》第十五条规定，承检机构应当依法取得检验检测机构资质认定（CMA），具备与所承担的抽样检验任务相适应的检验能力。

    2.承检机构应当自收到样品之日起（）个工作日内出具检验报告。因特殊检验项目

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