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菌种保藏试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.以下哪种方法常用于短期保藏细菌菌种？

A.斜面低温保藏法B.冷冻干燥保藏法C.液氮保藏法D.沙土管保藏法

答案：A

2.甘油管保藏菌种时，甘油浓度一般为？

A.5%B.10%C.15%D.20%

答案：D

3.适合保藏放线菌的方法是？

A.液体石蜡覆盖保藏法B.滤纸保藏法C.悬液保藏法D.以上都是

答案：A

4.冷冻干燥保藏法中，菌种需先经过？

A.高温处理B.预冻C.干燥D.活化

答案：B

5.液氮保藏法的温度是？

A.-70℃B.-196℃C.-80℃D.-120℃

答案：B

6.菌种保藏的主要目的是？

A.防止变异B.增加活力C.提高产量D.扩大培养

答案：A

7.长期保藏真菌菌种较好的方法是？

A.沙土管保藏法B.冻干保藏法C.低温冰箱保藏法D.传代培养保藏法

答案：B

8.斜面低温保藏菌种，一般保藏温度为？

A.4℃B.-20℃C.10℃D.15℃

答案：A

9.以下保藏方法中，保藏时间最短的是？

A.悬液保藏法B.冷冻干燥保藏法C.液氮保藏法D.沙土管保藏法

答案：A

10.保藏菌种的培养基需？

A.营养丰富B.营养贫瘠C.无所谓D.高糖

答案：A

二、多项选择题（每题2分，共20分）

1.常用的菌种保藏方法有？

A.斜面低温保藏法B.冷冻干燥保藏法C.液氮保藏法D.沙土管保藏法

答案：ABCD

2.影响菌种保藏效果的因素有？

A.菌种本身特性B.保藏温度C.保藏培养基D.保藏时间

答案：ABCD

3.适合保藏芽孢杆菌的方法有？

A.沙土管保藏法B.冷冻干燥保藏法C.斜面低温保藏法D.液氮保藏法

答案：ABCD

4.冷冻干燥保藏法的优点有？

A.保藏时间长B.适用范围广C.能保持菌种原有特性D.操作简单

答案：ABC

5.液体石蜡覆盖保藏法的特点有？

A.成本低B.操作简单C.保藏时间长D.需定期更换石蜡

答案：ABD

6.用于菌种保藏的保护剂有？

A.甘油B.脱脂牛奶C.蔗糖D.氯化钠

答案：ABC

7.菌种保藏过程中可能出现的问题有？

A.菌种死亡B.菌种变异C.污染D.活力下降

答案：ABCD

8.低温保藏菌种的温度范围包括？

A.4℃B.-20℃C.-70℃D.-196℃

答案：ABCD

9.适合保藏酵母菌的方法有？

A.斜面低温保藏法B.甘油管保藏法C.冷冻干燥保藏法D.液体石蜡覆盖保藏法

答案：ABCD

10.沙土管保藏法的操作步骤包括？

A.制备沙土B.加入菌悬液C.干燥D.密封

答案：ABCD

三、判断题（每题2分，共20分）

1.传代培养保藏菌种不会导致菌种变异。（×）

2.甘油管保藏菌种可长期保藏。（×）

3.冷冻干燥保藏法需在无氧条件下进行。（×）

4.斜面低温保藏法适合所有菌种保藏。（×）

5.液氮保藏法保藏效果好但成本高。（√）

6.保藏菌种的培养基成分对保藏效果无影响。（×）

7.液体石蜡覆盖保藏法保藏的菌种使用时需转接多次。（√）

8.滤纸保藏法适合保藏病毒。（×）

9.菌种保藏过程中温度波动对其影响不大。（×）

10.沙土管保藏法适合保藏产孢子的微生物。（√）

四、简答题（每题5分，共20分）

1.简述斜面低温保藏法的操作要点。

答案：将菌种接种在适宜斜面培养基上，培养至生长丰满，用牛皮纸包扎管口，放入4℃冰箱保藏。定期转接，防止培养基干燥和菌种老化。

2.冷冻干燥保藏法的原理是什么？

答案：先将菌悬液在低温下快速冻结，然后在高真空条件下使冰升华，除去水分，使微生物处于干燥、缺氧、低温状态，降低代谢活动，达到长期保藏目的。

3.简述甘油管保藏法的优点。

答案：操作简单，成本较低。能在-20℃下较好保藏菌种，甘油可降低水的冰点，保护细胞免受冰晶损伤，一定时间内维持菌种活性。

4.沙土管保藏法适合保藏哪些菌种？

答案：适合保藏产孢子的放线菌、霉菌，以及芽孢杆菌等。这些菌种的孢子或芽孢抗逆性强，在干燥、低温的沙土环境中能长期存活。

五、讨论题（每题5分，共20分）

1.讨论不同菌种保藏方法在实际应用中的选择依据。

答案：依据菌种特性，如产孢子微生物可选沙土管法；保藏时间要求，短期选斜面低温法，长期选冻干或液氮法