可食用甜点装饰市场分析：生产商排名、市场份额及发展趋势综述.pdfVIP

全球市场研究报告

可食用甜点装饰全球市场总体规模

可食用甜点装饰（EdibleDessertToppers）是指用于点缀和装饰甜点的可食用配料，旨在提升甜点的外观、

口感和整体美感。它们通常用于蛋糕、饼干、冰激凌、甜甜圈、松饼等甜品上，以增加视觉吸引力和食用的

趣味性。常见的可食用甜点装饰包括糖洒、糖浆及其他类型的装饰材料。

据QYResearch调研团队必威体育精装版报告“全球可食用甜点装饰市场报告2025-2031”显示，预计2031年全球可

食用甜点装饰市场规模将达到14.4亿美元，未来几年年复合增长率CAGR为5.4%。

图.可食用甜点装饰，全球市场总体规模

如上图表/数据，摘自QYResearch必威体育精装版报告“全球可食用甜点装饰市场研究报告2025-2031”.

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图.全球可食用甜点装饰市场前18强生产商排名及市场占有率（基于2024年调研数据；目前必威体育精装版数据

以本公司必威体育精装版调研数据为准）

如上图表/数据，摘自QYResearch报告“全球可食用甜点装饰市场研究报告2025-2031”，排名基于2024数据。目前必威体育精装版数据，以本公司

必威体育精装版调研数据为准。

根据QYResearch头部企业研究中心调研，全球范围内可食用甜点装饰生产商主要包括Dr.Oetker、DecoPac、

TheJ.M.Smucker、DORIALIMENTOS、HERSHEYS、BarryCallebaut、PHILIPPINEGUMPASTE、Pecan

DeluxeCandy、CakeDécor、Girrbach等。2024年，全球前十强厂商占有大约49.0%的市场份额。

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图.可食用甜点装饰，全球市场规模，按产品类型细分，糖洒产品处于主导地位

如上图表/数据，摘自QYResearch必威体育精装版报告“全球可食用甜点装饰市场研究报告2025-2031”.

就产品类型而言，目前糖洒是最主要的细分产品，占据大约37.9%的份额。

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图.可食用甜点装饰，全球市场规模，按应用细分，商用是最大的应用市场，占有68.4%份额。

如上图表/数据，摘自QYResearch必威体育精装版报告“全球可食用甜点装饰市场研究报告2025-2031”.

就产品应用而言，目前商用是最主要的需求来源，占据大约68.4%的份额。

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图.全球主要市场可食用甜点装饰规模

如上图表/数据，摘自QYResearch必威体育精装版报告“全球可食用甜点装饰市场研究报告2025-2031”.

市场推动因素

可食用甜点装饰市场的增长受多个因素的推动。首先，随着烘焙行业的发展，商用市场对这些产品的需求不

断上升。特别是在餐饮、咖啡店、蛋糕店等商用领域，甜点装饰品已经成为吸引消费者的重要元素之一。商

家们通过使用不同颜色和形状的糖洒以及糖浆等装饰品，不仅能够提升食品的外观，还能增加消费者的购

买欲望。

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其次，随着消费者生活水平的提高，家庭市场对甜点装饰的需求也在不断增加。家庭消费者在节庆、生日、

聚会等特殊场合时，常常会购买或使用可食用甜点装饰来制作个性化的甜点。家庭消费者对产品的创新性、

创意性和健康性要求越来越高，这也推动了市场上新型产品的研发和推出。

另外，社交媒体的发展也成为了推动市场增长的一个重要因素。随着Instagram、Pinterest等社交平台的流

行，消费者对视觉效果的需求愈发强烈，甜点装饰成为了分享和展示个人创意的重要方式。这种趋势促使商

家和消费者不断寻求新的装饰品种类和创意组合，进一步推动了可食用甜点装饰市场的增长。

此外，节庆和特殊场合对甜点装饰的需求也不可忽视。在圣诞节、复活节、万圣节等节日，糖洒、糖浆等装

饰品的需求大幅增加。无论是家庭聚会还是商业庆典，甜点装饰品都是这些场合中不可或缺的一部分。

市场阻碍因素

尽管可食用甜点装饰市场前景广阔，但也面临一定的挑战。首先，价格波动可能影响到市场的稳定性。糖洒

和糖浆等装饰品的生产依赖于糖类、食品色素、调味剂等原材料，原材料价格的波动可能会对生产成本产生

影响，从而影响到产品价格。

其次，市场竞争激烈，尤其是在商用市场，众多烘焙品牌和餐饮企业都在争夺市场份额。为了在市场中脱颖

而出，商家需要不断提高产品的创新性和质量，以满足消费者日益增长的个性化需求。同时，产品的品牌化

和包装设计也是竞争中不可忽视的因素。

另外，随着全球对健康