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2025年《食品安全法实施条例》知识考试题库及答案.docx

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    2025年《食品安全法实施条例》知识考试题库及答案

    1.单选题

    （1）根据《食品安全法实施条例》，食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责，应当承担的主体责任是（）。

    A.次要责任B.主要责任C.第一责任D.连带责

    答案：C

    （2）食品生产企业未按规定对采购的食品原料进行查验记录，货值金额不足1万元的，最高可处（）罚款。

    A.5万元B.10万元C.20万元D.50万元

    答案：B（依据条例第67条，处5万元以上10万元以下罚款）

    （3）特殊医学用途配方食品的广告应当经（）审查批准。

    A.省级市场监督管理部门B.国务院卫生行

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