2025年《食品安全法实施条例》知识考试题库及答案.docx

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2025年《食品安全法实施条例》知识考试题库及答案

1.单选题

(1)根据《食品安全法实施条例》,食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责,应当承担的主体责任是()。

A.次要责任B.主要责任C.第一责任D.连带责

答案:C

(2)食品生产企业未按规定对采购的食品原料进行查验记录,货值金额不足1万元的,最高可处()罚款。

A.5万元B.10万元C.20万元D.50万元

答案:B(依据条例第67条,处5万元以上10万元以下罚款)

(3)特殊医学用途配方食品的广告应当经()审查批准。

A.省级市场监督管理部门B.国务院卫生行

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