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2025年上海社会科学院工作人员招聘（34人）笔试备考试题

第一部分单选题(80题)

1、在大规模生产馒头、油条等食品时，通常会把可食用的苏打粉溶于水后掺入面粉中，以增强食品的蓬松效果。苏打粉的主要成分是（）。

A.碳酸钠

B.碳酸氢钠

C.氢氧化钠

D.氧化钠

【答案】：B

【解析】该题主要考查食品添加剂苏打粉的主要成分。逐一分析各物质：碳酸钠俗称纯碱、苏打，但在食品蓬松方面，碳酸钠并非常用的主要成分。碳酸氢钠俗称小苏打，它在受热时会分解产生二氧化碳气体。在大批量生产馒头、油条等食品时，将其溶于水后拌入面中，面团受热时碳酸氢钠分解产生的二氧化碳气体会在面团中形成许多小气泡，从而使食品具有蓬松感，所以它是苏打粉的主要成分。氢氧化钠具有强腐蚀性，不能作为食品添加剂用于食品生产，会对人体造成严重伤害。氧化钠遇水会生成氢氧化钠，同样具有强腐蚀性，不能添加到食品中。综上，答案为碳酸氢钠。

2、竹叶青:碧螺春:绿茶()

A.聚骨扇:折叠扇:折扇

B.花雕酒:女儿红:黄酒

C.皮纸:布纸:宣纸

D.琵琶:二胡:古筝

【答案】：B

【解析】竹叶青和碧螺春都属于绿茶；花雕酒和女儿红都属于黄酒。折扇又名纸扇、摺叠扇、聚头扇、聚骨扇、旋风扇。布纸不属于宣纸。所以得出相应结论。

3、甲在家乡经营6亩承包地，年收入3万元；同时在银行有20万元积蓄，一年可获得5千元存款利息。甲的这些收入依次属于（）。

A.按劳分配和按智力要素分配

B.按劳分配和按资本要素分配

C.按资本要素分配和按智力要素分配

D.按智力要素分配和按劳动要素分配

【答案】：B

【解析】按劳分配是在公有制经济中，在对社会总产品作了各项必要扣除之后，以劳动者向社会提供的劳动（包括劳动数量和质量）为尺度分配个人消费品，多劳多得，少劳少得。甲在家乡经营的6亩承包地属于集体经济，集体经济是公有制经济的重要组成部分，其通过经营承包地获得的年收入属于按劳分配。按资本要素分配是指凭借资本所有权参与收益分配，具体形式有储蓄所得利息、股票所得股息和分红、债券所得利息、私营企业主的税后利润等。甲在银行的20万元积蓄获得的5千元存款利息，是凭借资本所有权获得的收益，属于按资本要素分配。按智力要素分配主要是指按技术、管理、信息等要素参与分配。而按劳动要素分配一般是在私营、外资企业中劳动者获得的工资收入等。本题中未涉及按智力要素分配和按劳动要素分配的情况。综上，甲的收入依次属于按劳分配和按资本要素分配。

4、秦朝《盗律》明确规定严禁对私有土地的侵犯，《法律答问》也明确规定私自移动田地（“盗徙封”）要判处“耐刑”（一说剃去鬓发表示犯罪，一说为二年刑）。由此可知，秦朝这些律令（）。

A.意在保护土地私有

B.反映秦朝奏行严刑峻法

C.使土地私有合法化

D.利于了解秦朝经济生活

【答案】：A

【解析】从题目可知，秦朝《盗律》严禁对私有土地的侵犯，《法律答问》对私自移动田地这种侵犯私有土地的行为规定了判处“耐刑”。这表明秦朝通过律令来维护私有土地所有者的权益，其目的在于保护土地私有。严刑峻法强调法律严苛、刑罚残酷，材料只是提及对侵犯私有土地这一特定行为的刑罚规定，无法从这一点就推断出秦朝奉行严刑峻法这一普遍结论。土地私有合法化是指从制度层面赋予土地私有合法的地位，材料重点是对私有土地侵犯行为的惩处，并非强调使土地私有合法化这一过程。题干主要围绕秦朝对私有土地侵犯的律令规定，主要体现的是秦朝的土地法律方面的内容，并非是为了让我们了解秦朝经济生活，虽然土地与经济有关，但这并非材料核心意图。所以整体来看，这些律令意在保护土地私有。

5、几年前的报考财会热看来已经过去了。一份综合调查报告显示,今年将参加高考的考生中,只有1%报考财会专业。财会专业要想办下去,必须考虑兼办其他的专业。以下哪项如果为真,将最严重地削弱上述论证?()

A.应届生中报考大学的人数有上升趋势

B.20%受调查的考生表示,他们并不反对别人报考财会专业,只是他们自己不愿意报考这一专业

C.财会专业近年来的招生人数有下降趋势

D.现有大学的财会专业每年最多只能接纳新录取大学生总数中的0.8%

【答案】：D

【解析】文中结论是财会专业要想办下去，必须考虑兼办其他的专业。有一种情况是应届生中报考大学的人数有上升趋势，但即便如此，财会专业的招生人数仍可能超过大学招生人数的1%。还有一种情况，有1%的人报考财会专业，而现有大学的财会专业每年最多只能接纳新录取大学生总数中的0.8%，这说明报考的比例比录取的比例大，报考财会热并未过去，这严重地削弱了题中的论证。另外，有20%的学生表示不愿意报考财会，不过这与最终有多少人报考财会关系不大。并且，财会专业近年来的招生人数有下降趋势，招生人数少了，相应的