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中国水果行业国际竞争力:现状、挑战与提升路径
一、引言
1.1研究背景与意义
水果产业作为我国农业的重要组成部分,在国民经济中占据着举足轻重的地位。中国是世界上最大的水果生产国,2022年水果产量达到31296万吨,同比增长4.42%,品类丰富、总量庞大,已然跃升为中国继粮食、蔬菜之后的第三大农业种植产业。水果种植区域广泛且集中,不同水果品种在各地形成了规模效应,如广西是全国最大的芒果产区,陕西是苹果种植大省。水果产业的发展不仅为消费者提供了丰富的营养来源,满足了人们对健康饮食的需求,还在促进农民增收、推动农村经济发展以及解决就业等方面发挥着关键作用。
在国际市场上,水果贸易日益活
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