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财会经济-高级经济师-旅游经济T4-强化练习题-强化练习题七

单［选题］L（）是指旅游企业一定期内取得的税后净利与投资者投入企业的资

本金总额之比。

A.资本金利润率

B.总资产利润率

C.成本费用利润率

D.营业利润率

正确答案：A

参考解析：资本金利润率是旅游企业一定时期内取得的税后净利与投资者投

入企业的资本金总额之比，反映了投资者投入企业资本金的获利能力，也是影

响企业进一步筹资能力的重要标。

单［选题］2.（）反映了旅游外汇收入对一个国家或地区国际收支平衡作用的大

小。

A.旅游换汇率

B.旅游收汇率

C.旅游创汇率

D.旅游结汇率

正确答案：A

参考解析：旅游换汇率是旅游目的地国或地区向入境游客提供单位货币的旅游

产品所换取的外汇数量。旅游换汇率与同期旅游目的地国或地区的外币兑换率

是一致的。该标反映了旅游外汇收入对一个国家或地区国际收支平衡作用的

大小。

［单选题］3.饭店危机的特征一般不包括（晨

A.隐蔽性

B.内部性

C.紧迫性

D.双重性

正确答案：B

参考解析：饭店危机是由客观或主观因素所引发的意外事件而使饭店产生的

紧急和危险状态。其一般具有以下特征：①隐蔽性；②公开性；③紧迫性；④

双重性。

单［选题］4.饭店从本质上讲，生产和销售的只是一个产品，就是（）。

A.服务

B.餐饮

C.娱乐

D.客房

正确答案：A

单［选题］5.餐饭店组织中，管理者的授权是（）。

A.背景权

B.职位权力

C.专长权

D.情感权

正确答案：B

参考解析：在饭店组织中，管理者的职位权力有：①支配权；②强制权；③奖

赏权。以上是组织赋予管理者的法定权力，但在实际管理过程中，管理者还有

背景权、专长权、鉴赏权、情感权等非职位权力。管理者的授权只能是职位权

力。

单［选题］6.在可持续旅游发展观的指导下，一个国家或地区旅游业的发展应该

（）。

A.重视旅游接待人数的增加

B.不断加大旅游资源开发力度

C.高度重视公平和效率问题

D.突出强调旅游经济效益地位

正确答案：C

参考解析：对旅游经济可持续发展的概念的理解要注意以下几点：①处理好旅

游经济发展与增长之间的关系；②处理好旅游环境保护与开发之间的关系；③

处理好旅游开发中的公平与效率之间的关系；处理好经济与社会、文化、政

治及自然环境之间的关系。

单［选题］7.旅游规划的现实基础是（）。

A.旅游投资者

B.旅游地企业

C.旅游地资源

D.旅游地政府

正确答案：C

参考解析：旅游规划的现实基础是旅游地资源。这里的资源是指综合资源，否

则，旅游规划就不是一个有效的规划，旅游地的资源就得不到充分有效的利

用，也就无法正确地选择旅游发展方向。

单［选题］8.旅行社的现金使用范围不包括（）。

A.职工工资

B.各种劳保

C.差旅费用

D.结算起点以上的零星支出

正确答案：D

参考解析：德行社应严格控制现金使用范围。一般来说，旅行社的现金主要用

于以下开支：①职工工资、各种工资性津贴和支付给个人的各种奖金；②各种

劳保、福利费用，以及国家规定的对个人的其他现金支出；③个人劳动报酬，

包括稿费、讲课费及其他专门工作报酬；出差人员必须随身携带的差旅费；

⑤结算起点以下的零星支出；⑥确定需要现金支付的其他支出。

单［选题］9.建立（）是饭店可持续发展的必由之路，也是提高饭店品质的必然选

择。

A.特色服务

B.有形化服务

C.人情化服务

D.绿色理念

正确答案：D

单［选题］10.品牌保护实质上就是对品牌所包含的知识产权进行保护，域名权保

护的关键在于（）。

A.注重宣传性

B.注重商业秘