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外包餐饮保洁合同协议

?甲方（委托方）：

名称：______________________

法定代表人：________________

地址：____________________

联系方式：________________

乙方（受托方）：

名称：______________________

法定代表人：________________

地址：____________________

联系方式：________________

鉴于甲方经营餐饮业务，需要专业的保洁服务以维护餐饮场所的环境卫生；乙方具备提供餐饮保洁服务的专业能力和资质。双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定，就甲方将餐饮保洁工作外包给乙方事宜达成如下协议：

一、服务内容及标准

（一）服务场所范围

乙方负责对甲方位于[详细地址]的餐饮经营场所进行保洁服务，包括但不限于餐厅内部区域（用餐区、包房、厨房操作间、储物间等）、公共区域（走廊、楼梯、卫生间等）。

（二）具体保洁服务内容

1.每日营业结束后对餐厅地面进行清扫、拖地，确保地面无污渍、水渍、杂物，保持干净整洁。

2.擦拭餐桌、餐椅、吧台等家具表面，清除污渍、灰尘，使其光亮整洁。

3.清洁包房内的餐具、茶具等，保证餐具无食物残留、茶具无茶渍，清洗后摆放整齐。

4.对厨房操作间进行全面清洁，包括炉灶、炊具、台面、墙壁、地面等，清除油污、食物残渣等，保持厨房环境卫生达标，符合食品安全相关要求。

5.清理储物间，整理货物，清扫地面灰尘，保持储物间物品摆放有序、环境整洁。

6.每日对公共区域的走廊、楼梯进行清扫，擦拭扶手，确保无灰尘、无杂物。

7.定时清洁卫生间，包括马桶、洗手台、镜子、地面等，保持卫生间无异味、无污渍，卫生纸供应充足。

8.定期对餐厅的门窗玻璃进行擦拭，保持玻璃明亮干净。

9.根据甲方需求，进行其他临时性的保洁工作，如大型活动后的场地清理等。

（三）服务标准

1.乙方提供的保洁服务应达到国家及地方相关环境卫生标准，确保餐饮场所环境整洁、卫生，无明显异味。

2.对于食品接触表面，如餐具、厨房操作台面等，应严格按照卫生消毒规范进行清洁消毒，保证符合食品安全标准。

3.各类清洁工具应定期清洗、消毒，保持清洁工具的卫生状况良好。

4.乙方工作人员在保洁过程中应尽量减少对甲方正常经营活动的影响，如因保洁工作需要临时占用经营区域，应提前与甲方沟通协调，并在规定时间内完成工作，恢复正常经营秩序。

二、双方权利与义务

（一）甲方权利与义务

1.权利

有权监督乙方保洁服务的质量，提出改进意见和建议。

对乙方保洁服务不符合本协议约定的情况，有权要求乙方限期整改；若乙方未按要求整改或整改后仍不符合标准，甲方有权扣除相应的服务费用或解除本协议。

2.义务

为乙方提供开展保洁服务所需的必要协助，包括但不限于提供水电供应、指定存放清洁工具和物料的区域等。

按照本协议约定的时间和方式向乙方支付服务费用。

向乙方明确告知保洁服务的特殊要求和注意事项，如餐厅的重要接待活动安排等，以便乙方合理安排工作。

（二）乙方权利与义务

1.权利

有权要求甲方按照本协议约定支付服务费用。

在甲方未履行本协议约定义务，影响乙方正常保洁服务开展时，有权要求甲方予以纠正或采取相应的补救措施；若甲方未及时处理，导致乙方遭受损失的，乙方有权要求甲方赔偿。

2.义务

按照本协议约定的服务内容、标准和时间，派遣具备专业技能和经验的保洁人员为甲方提供优质、高效的保洁服务。

对乙方保洁人员进行管理和培训，确保其遵守甲方的规章制度，爱护甲方的财物，文明作业。

负责提供保洁服务所需的工具、设备和清洁用品，但清洁用品应符合环保要求和卫生标准。

在保洁服务过程中，如发现甲方财物损坏或丢失，应及时通知甲方，并协助甲方进行调查处理。

定期对保洁服务质量进行自查，及时发现问题并整改，确保服务质量始终符合本协议约定。

乙方应依法为其派遣的保洁人员缴纳社会保险等相关费用，如因乙方未依法缴纳导致的一切法律责任由乙方自行承担。

三、服务费用及支付方式

（一）服务费用

1.甲方应向乙方支付的保洁服务费用为每月人民币[x]元（大写：[大写金额]）。此费用为固定总价，包含乙方提供保洁服务所需的全部费用，不因任何因素调整（除本协议约定的调整情况外）。

2.服务费用包含但不限于乙方保洁人员的工资、福利、保险费用，保洁工具、设备及清洁用品的购置、维修、更换费用，乙方的管理费用、利润以及因履行本协议而产生的其他一切费用。

（二）支付方式

1.甲方应在每月[