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外包饭堂合同协议

?甲方（发包方）：

名称：______________________

法定代表人：________________

地址：____________________

联系方式：________________

乙方（承包方）：

名称：______________________

法定代表人：________________

地址：____________________

联系方式：________________

鉴于甲方有意将其饭堂外包给乙方经营管理，乙方具备相应的经营资质和能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方外包饭堂事宜达成如下协议：

一、合同标的及服务内容

1.标的物：甲方位于[具体地址]的饭堂，包括但不限于厨房设备、用餐桌椅、餐具等现有设施（以下统称饭堂设施），具体设施清单见本合同附件一。

2.服务内容

乙方负责为甲方员工提供一日三餐的餐饮服务，包括早餐、午餐和晚餐。

乙方应按照国家食品安全标准及相关法律法规的要求，提供卫生、营养、美味的食品。食品种类应丰富多样，每周制定合理的食谱，并提前提交给甲方审核。

负责饭堂的日常运营管理，包括食材采购、加工制作、餐具清洗消毒、饭堂环境卫生维护等。

确保饭堂设施的正常使用和维护，如发现设施损坏应及时维修或更换，费用由乙方承担，但因甲方故意或重大过失造成的除外。

二、合同期限

本合同自____年__月__日起生效，至____年__月__日止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续____年。

三、双方权利义务

（一）甲方权利义务

1.权利

有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查，提出意见和建议。

有权了解乙方的食材采购渠道、食品加工制作过程等情况。

如乙方提供的餐饮服务不符合合同约定或相关法律法规要求，有权要求乙方限期整改，整改后仍不符合要求的，有权解除合同。

2.义务

向乙方提供饭堂设施及相关场地，并确保其正常使用。

协助乙方办理饭堂经营所需的相关证件和手续，费用由乙方承担。

按照本合同约定的时间和方式向乙方支付餐饮服务费用。

尊重乙方的经营自主权，不得干涉乙方的正常经营活动。

（二）乙方权利义务

1.权利

有权要求甲方按照合同约定提供饭堂设施及相关场地，并协助办理相关证件和手续。

有权按照合同约定收取餐饮服务费用。

在遵守国家法律法规和本合同约定的前提下，自主经营饭堂，合理安排食材采购、人员调配等。

2.义务

严格遵守国家食品安全法律法规及相关标准，确保餐饮服务的食品安全。建立健全食品安全管理制度，配备必要的食品安全管理人员，定期对员工进行食品安全培训。

按照合同约定的服务内容和标准，为甲方员工提供优质、高效的餐饮服务。不断改进餐饮服务质量，满足甲方员工的合理需求。

负责饭堂食材的采购，应选择正规、可靠的供应商，确保食材的新鲜、安全、卫生。建立食材采购索证索票制度，留存相关凭证。采购的食材应符合国家食品安全标准，并接受甲方的监督检查。

加强饭堂工作人员的管理，所有工作人员应持健康证上岗，定期进行健康检查。工作人员应遵守职业道德，礼貌待人，为甲方员工提供良好的服务。

爱护饭堂设施，定期进行维护保养，保持饭堂环境整洁卫生。如因乙方原因造成饭堂设施损坏或丢失，应照价赔偿。

接受甲方的监督检查，对甲方提出的意见和建议应及时整改。积极配合甲方开展的食品安全检查、满意度调查等活动。

按照国家法律法规的要求，按时足额缴纳经营过程中产生的各项税费。

四、费用及支付方式

1.餐饮服务费用

甲方按照每月[x]元的标准向乙方支付餐饮服务费用。该费用包含乙方提供餐饮服务所需的食材采购、人员工资、设备维护、水电费、管理费等一切费用，但不包括甲方要求乙方提供的额外服务费用。

2.支付方式

甲方应在每月的[具体日期]前，将当月的餐饮服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后的[x]个工作日内，向甲方提供合法有效的发票。

五、食品安全保障

1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的规定，建立健全食品安全管理制度，加强食品安全管理。

2.乙方采购的食材应符合国家食品安全标准，索证索票齐全，并建立采购台账。食材储存应分类分区，防止交叉污染。

3.食品加工制作过程应符合卫生要求，做到生熟分开、煮熟煮透。餐具应严格按照规定进行清洗消毒，确保卫生达标。

4.乙方应定期对饭堂进行食品安全自查，发现问题及时整改。如发生食品安全事故，乙方应立即采取措施进行处理，并及时向甲方及相关监管部门报告，承担相应的法律责任。甲方有权视情况扣