天冷了，少吃水果多吃它，一次煮好存冰箱，随吃随取，特省事.pdfVIP

天冷了，少吃⽔果多吃它，⼀次煮好存冰

箱，随吃随取，特省事

天⽓冷了以后，很多⾹甜可⼝的⽔果吃的就少了，说到原因，⼀是⽐较冰凉，吃多了肠胃不舒

服，⾝体也不暖和；⼆是冬天流汗少，⽔分较多的⽔果⼈们都想不起来吃。秋冬季节是适合进

补的时节，⾝体积蓄了能量，才能更好地抵御寒冬。所以，娟妈妈家会少吃⽔果多吃⼀些红⾖

来作为进补的⻝材。

红⾖⽐较难煮，每次需要前浸泡好⼏⼩时，之后也还要煮很久，吃⼜吃不了多少，制作起来

⽐较⿇烦，久⽽久之，⼈们就不愿意去做了。娟妈妈今天给⼤家分享⼀个⽐较省事的⽅法，将

红⾖⼀次泡好后放锅中煮熟，然后加⽩糖做成蜜红⾖，再⽤保鲜膜分别将红⾖装起来存⼊冰

箱，想吃的时候就取⼀包出来，再煮⼗分钟就可以了⻝⽤了，特别的省事。

红⾖是粗粮的⼀种，含有丰富的蛋⽩质、铁元素、钾元素、磷元素、钙元素、膳⻝纤维和B

维⽣素。秋冬进补时期可以多吃⼀些，尤其是⼥性，隔两天吃⼀点红⾖，可以改善因缺性贫⾎

导致的⼿脚冰凉，温暖你整个秋冬，下⾯教⼤家具体做法。

【蜜红⾖】

⻝材：红⾖1⽄，⽩糖100克。

⼯具：保鲜膜6到8张。

做法

1、红⾖放⼊盆中浸泡⼤约两⼩时。不要泡得太久，做蜜红⾖要保持红⾖的完整，泡两⼩时就够

了。

2、泡好的红⾖倒⼊电饭锅中，加适量⽔没过红⾖，⽔位⼤约⽐红⾖⾼⼀厘⽶即可，然后按下煮

饭键煮⾄⽔分收⼲，这时煮好的红⾖还不是很粉糯，颗粒也⾮常的完整。

3、在煮好的红⾖中倒⼊约50毫升清⽔和100克⽩糖拌匀，再次放⼊电饭锅中按下煮饭键，煮

⾄⽔分收⼲就可以了。⽩糖有⼀定的锁⽔功能，放了⽩糖的红⾖不会煮散，等⽩糖渗⼊到红⾖

⾥⾯煮⼲以后，蜜红⾖就做好了。

4、煮好的红⾖取出放凉，按照⾃⼰每餐⻝⽤的分量包在保鲜膜⾥⾯，然后放进冰箱冷冻区就可

以了，想吃的时候取⼀包出来煮⼏分钟，⽅便⼜省事。

秋冬进补多吃它，⼀次煮好放冰箱，隔2天吃⼀包，温暖⼀秋冬。秋冬天⽓越来越凉，吃⽔果

冻⼿⼜冰胃，不如煮点红⾖存起来，想吃的时候取上⼀包，煮成热腾腾的红⾖糊，营养好喝⼜

暖和。