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做账实操-连锁披萨店的账务处理方法
一、采购环节
集中采购与供应商管理
大型连锁通常有统一的采购部门,与多家大型食材供应商建立长期稳定合作关系,签订批量采购合同。例如,定期购入大量面粉、芝士、蔬菜、肉类等基础食材,利用规模优势争取更优惠的价格、付款条件及质量保证。采购时,按合同约定价格及税率进行账务处理。若购入面粉10万元,增值税率9%,分录如下:
借:原材料—面粉100,000
应交税费—应交增值税(进项税额)9,000
贷:应付账款—供应商名称109,000
对于特色食材、进口食材等,同样集中采购,但会有更严格的质量把控与审批流
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从事会计行业10多年,从建账、记账、报税、成本核算控制、经营报表管理分析、公司注册变更注销等有着丰富的实战经验,欢迎志同道合的朋友相互交流学习,共同探讨,共同进步。
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