《仓储与配送管理实务》教案 项目三 在库作业.docxVIP

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课题

项目三在库作业

课时

6课时（270min）

教学目标

知识目标：

（1）熟悉货物堆码和苫垫的相关知识

（2）熟悉货物编码和货位编码的方法

（3）掌握货物盘点的基本流程

（4）了解影响货物质量变化的因素

（5）了解货物保管的常规工作，掌握货物的养护知识

素质目标：

（1）养成细致耐心、认真负责的工作态度，培育精益求精的工匠精神，走技能成才、技能报国之路

（2）认识科技创新对绿色发展的助力和支撑作用，强化科技创新意识，践行绿色发展理念

教学重难点

教学重点：货物堆码和苫垫的相关知识，货位编码的方法，货物盘点的基本流程，影响货物质量变化的因素，货物保管的常规工作，货物的养护知识

教学难点：货位编码的方法，货物保管的常规工作

教学方法

情景模拟法、问答法、讨论法

教学用具

电脑、投影仪、多媒体课件、教材

教学过程

主要教学内容及步骤

考勤

【教师】使用APP进行签到

【学生】班干部报请假人员及原因

案例导入

【教师】讲述“仓库主管的任务”案例（详见教材），并提出问题：

王鹏该如何确定存放这批货物需要的最小储存面积？

【学生】聆听、思考、回答

传授新知

【教师】通过学生的回答，引入新知，讲解货物堆码与苫垫的相关知识

一、货物堆码

堆码是指根据货物的性质、形状、规格、重量、包装等情况，在综合考虑地面负荷量和储存时间的基础上，将货物堆放成各种垛形的作业过程。

（一）堆码的基本要求

1．对堆码场地的基本要求

【教师】利用多媒体展示“对堆码场地的基本要求”表格（详见教材），并进行讲解

堆码场地主要包括库房、货棚和货场。对堆码场地的基本要求如表所示。

2．对堆码货物的基本要求

【教师】播放“货物堆码”视频（详见教材），并提出以下问题：

货物在堆码时需要满足哪些要求？

【学生】观看、思考、举手回答

【教师】总结学生回答

货物在正式堆码前应满足以下要求：

（1）货物的名称、规格、数量、质量等信息已全部查清。

（2）已根据物流需要进行编码。

（3）货物外包装完好、干净。

（4）受潮、变质及发生质量变化的不合格货物，已被修复或剔除。

（5）为便于各环节的机械化操作，准备堆码的货物已被集装单元化处理。

3．对堆码操作的基本要求

（1）牢固。

（2）合理。

（3）整齐。

（4）节约。

（5）定量。

【教师】随机邀请学生回答以下问题：

“五五化”堆垛的核心原则是什么？

【学生】聆听、思考、回答

【教师】总结学生的回答

“五五化”堆垛就是以“五”为基本计量单位，将货物堆码成各种总数为五的倍数的货垛，并将货垛以五或五的倍数在固定区域内堆放，使货物“五五成行、五五成方、五五成包、五五成堆、五五成层”。

4．对货垛“五距”的要求

【教师】利用多媒体展示“货垛‘五距’的相关介绍”表格（详见教材），并进行讲解

货垛的“五距”包括垛距、墙距、柱距、顶距和灯距。堆码货物时，货垛不能紧挨旁边的货垛，也不能依墙、靠柱、碰顶、贴灯。货垛“五距”的相关介绍如表所示。

【教师】利用多媒体展示“货垛的‘五距’”图片（详见教材），并组织学生以小组为单位，围绕以下话题开展讨论

请判断图中各图号分别代表五距中的哪一项，并将其名称填在括号内。

①（）②（）③（）④（）⑤（）

【学生】聆听、思考、讨论、小组代表回答

【教师】总结学生的回答

（二）堆码前的准备工作

货物堆码前，仓管员必须先做好准备工作。堆码的准备工作主要包括以下几个方面。

1．计算货垛的高度

货垛的高度会直接影响仓库的容量、安全及货垛的稳定性。货物的垛高主要取决于货物的性质与包装。重量较小的货物，其垛高主要取决于仓库空间的高度；重量较大的货物，其垛高则主要取决于仓库地坪的载荷。因此，在确定垛高时，要综合考虑货物的性质和包装、仓库空间的高度及仓库地坪载荷对垛高的要求，即

式中，H为货垛高度，H货高为货物包装允许的堆垛高度，H库高为仓库空间允许的堆垛高度，H地坪为地坪载荷允许的堆垛高度。

在实践中，可通过计算货垛不超高可堆层数、货物不压坏可堆层数、地坪不超重可堆层数，然后取其中的最小值来确定货垛的最大高度。

（1）货垛不超高可堆层数的计算公式为

货垛不超高可堆层数仓库可用高度/每件货物的高度

（2）货物不压坏可堆层数由底层货物包装上标明的最大堆码层数或底层货物可承受的最大重量来确定，即

货物不压坏可堆层数底层货物包装上标明的最大堆码层数

或

货物不压坏可堆层数=底层货物包装上标明的最大可承受重量/每件货物的毛重

（3）地坪不超重可堆层数是指堆码单位面积的重量不超过仓库地坪承载能力（通常以t/m2为单位）时的最大堆码层数。若堆码货物为规格和形状一致的箱装