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内部食堂承包协议书范本

甲方：_____（以下简称甲方）地址：

联系电话：_____

乙方：_____（以下简称乙方）地址：

联系电话：_____

甲、乙双方经过协商，甲方决定将工厂食堂承包给乙方经营。双

方本着公平自愿、互惠互利的原则达成如下协议：

一、承包期限及方式

1、承包期限为____年：自____年____月____日起至____年____月

____日止，期满双方无异议则自动顺延一年，乙方如不再与甲方续签

合同，则必须在合同到期之日前3个月告知甲方，否则甲方不予结算

费用。

2、乙方应于本协议签定的当日，支付给甲方人民币_____元，作

为食堂承包押金，本协议终止时，返还给乙方（不计息）;

3、承包期内，甲方提供经营和服务场地、食堂。

承包期内，甲方提供乙方经营所需水、电、燃料，其费用标准根

据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算，由乙方承

担。

4、厨房设备：甲方将现有厨房设备列出清单，待乙方进驻工厂时

双方进行盘点，确认后交由乙方使用。厨具清单甲、乙双方各执一

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份。经营期间乙方负责厨具的添置、更新和维修，费用自理。合同期

满乙方按清单交还厨具设备，如有损坏或遗失按价进行赔偿。

5、乙方自行组织员工提供服务。

6、乙方按照双方约定的每周菜谱标准和之服务要求，实行自负盈

亏的经营和管理。

二、结算方式

1、结算周期：当日结算。

乙方按自己实际情况设定餐食价格，员工自行选择购买，当场现

金结算。

三、膳食供应及有关服务

1、就餐标准：食堂提供早餐、午餐、晚餐，米饭随意吃，但不能

浪费。（如需更改双方共同协定）

3、膳食供应时间：

根据工厂员工上班时间而定。

甲方可根据生产需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极

配合，并须准时开餐，做到饭热菜香。

四、双方的权利及义务

1、甲方的权利及义务

1）甲方负责提供各阶段就餐的大约人数，有较大人员变动时应及

时通知乙方。

2）甲方负责协助维护食堂的就餐秩序。

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3）甲方监督乙方是否严格按合约要求和标准供应膳食。甲方可派

专人进行质量、卫生评定，保证双方严格按合同规定执行。若乙方提

供的膳食出现严重的卫生和质量问题或出现其它违反合同约定的情

况，甲方提出合理建议乙方需在规定时间内积极改善和纠正问题，否

则甲方可以书面形式提出警告，并扣款_____元作为处罚，书面警告

____次以上甲方可单方面解除合约。

4）甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行

监督，并有权要求乙方及时整改。

2、乙方的权利及义务

1）严格按照甲乙双方合约之约定的要求和伙食标准为乙方提供相

关服务，确保所采购的蔬菜、肉类、油类符合国家卫生标准。

2）保证在规定用餐时间内，甲方所有员工均可用餐，不可出现甲

方员工无餐可用。

3）做到各餐的菜式多样化，每天菜式合理搭配，力求为每个员工

提供均衡的营养。

4）甲方员工用餐时间内饭菜温热，不可出现冷菜、冷饭现象，甲

方如有个别部门员工因生产需要，需要提早或延后就餐，在事先通知

乙方后，乙方应配合并保证供应温热的饭菜。

5）应预留当餐食物一份至下餐，若甲方员工出现食物中毒，以备

检验食物来源，并由有关部门调查中毒原因。

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6）负责厨房和食堂的清洁工作以及厨房周边环境卫生，一天一清

扫，三天一大洗。

7）厨房用潲水由乙方自行处理。

8）负责厨房和食堂菜盘、餐台、桌椅、用具的清洁和消毒。

9）饭堂工作人员接受甲方监督，并遵守甲方规章制度、厂纪厂

规。

10）厨房工作人员穿工衣、戴工帽上班（打菜人员戴口罩、戴手

套操作）。

11）礼貌待人，对待员工人人平等，对甲方员工提出的合理意见

应积极改善，无论发生任何情况绝不允许在厂里取闹，否则将按厂纪

厂规处罚。