广东省高星级民营度假酒店餐饮服务质量的研究工商管理专业.docVIP

广东省高星级民营度假酒店餐饮服务质量的研究工商管理专业.doc

1、本文档共13页，其中可免费阅读6页，需付费60金币后方可阅读剩余内容。
2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

PAGE1

广东省高星级民营度假酒店餐饮服务质量的研究

1引言

随着社会经济的发展和人民生活水平的不断提高，对于酒店行业来说，顾客对酒店餐饮的服务质量要求越来越高。对于服务行业来说，服务质量是企业在激烈的市场竞争中取得成功的关键。酒店的服务理念、服务方式、服务质量会直接决定该酒店能否在市场激烈的竞争中战胜对手，从而持续稳定的发展下去[3]。

二十一世纪经济全球化和旅游业的蓬勃发展给广东的度假型酒店业带来了许多新的机遇，同时也面临着许多新的挑战。经过二十多年的发展，如今的度假酒店餐饮业都十分注重硬件的投入、市场的营销和成本消耗的控制，但往往忽略了客人消费的内在需求，客人购买什么？客人最希

修改润色代笔文章撰写。

更多 >