人教版二年级上册美术 第14课 做一道拿手“菜” 教案.docx

人教版二年级上册美术第14课做一道拿手“菜”教案

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授课地点

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课程基本信息

1.课程名称：人教版二年级上册美术第14课——做一道拿手“菜”

2.教学年级和班级：二年级（1）班

3.授课时间：2022年10月12日

4.教学时数：1课时（45分钟）

核心素养目标

1.提高学生的美术技能和创造力，学会运用纸张和颜色创作出具有个性的“拿手菜”。

2.培养学生对生活中食物的认知和欣赏能力，提高他们的观察力和表达能力。

3.培养学生的合作精神和团队意识，学会相互欣赏和尊重他人的作品。

教学难点与重点

1.教学重点：

-掌握“菜”的制作过程，包括切割、摆放和装饰等基本技巧。

-学习如何通过颜色和纸张的搭配，表现出“菜”的质感和立体感。

-培养学生的创新思维，创作出具有个人特色的“拿手菜”。

2.教学难点：

-对“菜”的立体感的把握，如何通过纸张的折叠和粘贴，使作品具有立体效果。

-对色彩的运用，如何选择合适的颜色搭配，使“菜”看起来更加真实和诱人。

-创意的发挥，如何将自己的想法融入到作品中，创作出独特的“拿手菜”。

例如，在制作“菜”的过程中，学生可能难以掌握刀具的使用，教师需要示范正确的切割方法，并指导学生进行实践。在表现立体感方面，学生可能不知道如何处理纸张的折叠和粘贴，教师需要提供具体的步骤和技巧，帮助学生克服这一难点。此外，学生在选择颜色和搭配时，可能缺乏经验和判断力，教师可以提供颜色搭配的建议，引导学生发现和创造美的色彩组合。最后，在创意发挥方面，教师可以鼓励学生表达自己的想法，通过作品的创作来展示个人的独特风格。

教学资源

1.软硬件资源：

-教室内的美术桌椅和画板。

-彩色纸张、剪刀、胶水、彩色笔等美术制作材料。

-演示用的投影仪和幻灯片。

2.课程平台：

-人教版二年级上册美术教材。

-教学课件和教案。

3.信息化资源：

-网络上的图片素材，用于启发学生创意。

-视频教程，展示制作“拿手菜”的步骤和技巧。

4.教学手段：

-讲解法：教师讲解“拿手菜”的制作过程和技巧。

-示范法：教师示范制作过程，学生跟随操作。

-互动法：学生之间互相展示作品，分享制作心得。

-评价法：教师和学生共同评价作品的创意和制作质量。

教学过程设计

1.导入环节（5分钟）

教师通过展示一系列美味的菜肴图片，激发学生的兴趣，并提出问题：“你们最喜欢的菜肴是什么？为什么喜欢它们？”让学生分享自己的喜好，引导学生进入本节课的主题。

2.讲授新课（10分钟）

教师围绕教学目标和教学重点，讲解“做一道拿手菜”的基本步骤和技巧。首先，介绍菜肴的制作过程，包括切割、摆放和装饰等；其次，讲解如何通过颜色和纸张的搭配，表现出菜肴的质感和立体感；最后，强调创新思维在创作中的重要性，鼓励学生创作出具有个人特色的菜肴。

3.巩固练习（10分钟）

学生按照教师讲解的步骤和技巧，动手制作自己的拿手菜。在制作过程中，教师巡回指导，解答学生遇到的问题。学生完成作品后，进行互相展示和评价，巩固对新知识的理解和掌握。

4.课堂提问（5分钟）

教师针对本节课的内容，提问学生：“你们在制作过程中遇到了哪些问题？是如何解决的？”“你们认为自己的作品有哪些亮点和需要改进的地方？”等。学生回答问题，分享自己的制作心得和感悟。

5.创新拓展（5分钟）

教师提出创新任务：“请你们尝试用不同的材料和方式，改造自己的作品，使其更加独特和有趣。”学生根据任务要求，进行创新实践。教师巡回指导，提供建议和帮助。

6.总结与评价（5分钟）

教师引导学生总结本节课的学习内容，巩固知识点。同时，对学生的作品进行评价，强调评价的标准是创意、制作技巧和团队协作。最后，鼓励学生在日常生活中多观察、多思考，将所学知识运用到实际生活中。

整个教学过程共计45分钟，紧扣实际教学过程中需要凸显的重难点，解决问题及核心素养能力的拓展要求。通过教学双边互动，引导学生主动参与课堂，提高他们的美术素养和创新能力。

学生学习效果

1.美术技能提升：学生能够掌握“做一道拿手菜”的基本步骤和技巧，包括切割、摆放、装饰等，提高运用纸张和颜色创作出具有个性的菜肴的能力。

2.观察力和表达能力增强：学生在制作过程中，通过观察和表达，能够更好地理解和描述菜肴的质感和立体感，提高他们的观察力和表达能力。

3.创新思维培养：学生能够在制作菜肴的过程中，发挥自己的想象力和创造力，创作出具有个人特色的作品，培养他们的创新思维。

4.团队协作和欣赏能力提高：学生在合作完成菜肴制作的过程中，学会相互配合、相互尊重，提高团队协作能力。同时，通过互相展示和评价作品，培养学生的欣赏能力。

5.生活实践能力培养：学生能够将所学知识运用到实际生活