T∕TRSC 005-2024 黑参 团体标准.pdfVIP

T/TRSCT/TRSC005-2024

代替T/TRSC005-2022

通化市人参产业协会团体标准

黑参

Blackginseng

2024-02-27发布2024-03-01实施

通化市人参产业协会发布

前言

⼈

本标准由通化市参产业协会提出。

本标准起草单位：通化万通药业股份有限公司，吉林省道⼀归元养⽣⽂化传播有限责

⽅⻄

任公司、东红洋参药业（通化）股份有限公司，吉林德尚得生物科技有限公司，通化

利君药业集团有限公司，吉林中吉参人参产品供应链有限责任公司，吉林省集安益盛药业

股份有限公司，通化承诚药业有限公司、吉林芳华参业有限公司，吉林省百济堂参业有限

⼝

公司、吉林省紫神草保健食品有限公司，吉林康允诺健康产业有限公司，梅河市三江聚

龙参茸制品有限公司。

⼈

本标准主要起草：王继龙、杜成勇、王霍瑀、于丛龙、杨希全、佟晓乐、赵南洋、

赵国良。

⽤⼈⽤

本标准适于以上起草单位及通化市参产业协会的会员单位，本标准为授权使标

⽆⼈⾯⻝⽣⼯

准，通化市参产业协会书授权书授权，任何单位不允许在品产加销售过程

⽤⽤⼈⾮⽤

中使或引该标准，违反本规定的，通化市参产业协会将追究授权使单位的法律

责任并索赔相关数额的⺠事赔偿。

1

黑参

1范围

⽤⼈⼈⼯⽣

本标准适于以参（种植，五年或四年）或红参为原料，经选洗、多次蒸

⼲⽚⽚⼯⼯⿊

制、反复烘、切或不切、超微粉碎或不粉碎，分装、包装等艺加制成的参，

⻝

产品类别为其他品。

2规范性引用文件

下列⽂件对于本⽂件的应⽤是必不可少的。凡是注⽇期的引⽤⽂件，仅注⽇期的版

⽤⽂⽇⽤⽂

本适于本件，凡是不注期的引件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适应于

⽂

本件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则

GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定

GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数

GB4789.15