T∕TSSP 039-2023 花椒芳香油 团体标准.pdfVIP

ICS65.

CCSB

团体标准

T/TSSP039—2023

花椒芳香油

2023-12-08发布2023-12-15实施

贵州省特色食品产业促进会发布

T/TSSP039-2023

目次

前言2

1范围3

2规范性引用文件3

3术语和定义4

3.1花椒芳香油4

4技术要求4

4.1原辅料要求4

4.2感官要求4

4.3理化指标4

4.4净含量5

4.5食品生产加工过程卫生要求5

5检验规则5

5.1组批5

5.2抽样5

5.3检验5

5.4判定规则5

6标签、标识、包装、贮存、运输及贮存6

6.1标签、标识6

6.2包装6

6.3运输6

6.4贮存6

7保质期6

1

T/TSSP039-2023

前言

本本文件依据GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由贵州大学、晴隆玄德花椒产业发展有限公司提出。

批注[Administrator1]:将晴隆玄德花椒产业发展有限公司

本文件由贵州省特色食品产业促进会归口。改为晴隆县玄德花椒产业发展有限公司

本文件起草单位：贵州大学、贵州玄德生物科技股份有限公司、晴隆县玄德花椒产业发展有限公司

。

本文件主要起草人：任廷远、秦礼康、陆龙发、聂渝、周文静、李室权。

T/TSSP039-2023

花椒芳香油

1范围

本文件规定了花椒芳香油（Zanthoxylumbungeanumaromaticoil）的术语和定义、要求（含检验方

法）、检验规则及标签、标志、包装、贮存、运输和保质期。

本文件适用于花椒芳香油生产、检验和销售。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注明日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于

本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定

GB5009.76食品安全国家标准