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儿童青少年合理营养与膳食

授课内容nnnnn

儿童青少年生长发育分期：nnnnnn

婴儿营养

婴儿的生理特点一、消化器官脆弱nnn肾脏结构不成熟

婴儿的生理特点三、生长发育快

婴儿营养需要量—能量95kcal/kg.d1.基础代谢2.食物特殊动力作用3.体力活动4.生长发育：5.排泄消耗：

婴儿营养需要量—蛋白质nnn膳食蛋白质要求：nn

婴儿营养需要量—脂肪nn

婴儿营养需要量—碳水化合物nnnn乳糖作用：nnnn

婴儿营养需要量—维生素和矿物质nn

婴儿喂养的方式：nnn

母乳喂养

人工喂养

混合喂养

母乳中的营养成分（一）nnn

母乳中的酶类nnnn

母乳中的营养成分（二）nnnn

人乳中的抗病因子nnnn

母乳喂养的优点nnnnnnn

代乳品nn

婴儿喂养不宜用新鲜牛奶或全脂奶粉原因：nnn不宜用脱脂奶粉原因：nnnn

配方奶的分类nnn

辅助食品

辅食添加

辅食添加的原因nnnn

幼儿营养

幼儿生长发育特点nnnn

幼儿营养存在的主要问题nnn

幼儿的营养需要nnnnn

幼儿的营养需要nnn

母乳喂养的适宜持续时间nnnn

幼儿膳食原则nnnnnn

婴幼儿常见的营养缺乏症nnnnn

学龄前儿童营养

学龄前儿童生理特点nnnnnn

学龄前儿童营养状况nnnn

学龄前儿童营养需要nnnnn

学龄前儿童的饮食原则nnnnnnnn

儿童青少年营养

学龄儿童的生理特点nnnn

营养需要nnnnnn

学龄期儿童膳食指南n增加nnn

青少年营养

青少年生理特点nnnnn

青少年营养需要nnnnn

青少年膳食nnn

儿童青少年膳食指南nnnn

目前儿童青少年存在的问题不吃早餐，不注意早餐营养，节食nnn

目前儿童青少年存在的问题贫血患病率高：城市12.7%，农村14.4%nnn

目前儿童青少年存在的问题nnn

目前儿童青少年存在的问题15~17岁男、女饮酒率39.6%和4.5%nn