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第2节细胞是生命活动的单位
课题
细胞是生命活动的单位
授课人
学情分析
学生两极分化严重,学习目的复杂多样,学习动力不足,学习方法欠缺,学习习惯差。这为我学教学工作带来了一定的难度。
素养目标
生命观念:1.细胞是物质与能量的有机统一体。
2.通过制作细胞模型,形成结构和功能观。
科学思维:1.说出细胞中含有的物质的种类。
2.阐述细胞膜的功能:形成稳定的内部环境、控制物质进出的功能。
3.描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。
4.描述细胞核在生物的发育、遗传和细胞生命活动中的重要作用。
探究实践:观察草履虫并探究草履虫的应激性。
态度责任:解释炒苋菜(颜色深的蔬菜)前后颜色变化的原因。
教学重点
1.草履虫的结构及草履虫的应激性。
2.细胞膜、线粒体、叶绿体、细胞核的功能。
3.细胞模型的制作。
教学难点
细胞核在遗传中的重要功能。
教学过程
教学阶段
教师活动
学生活动
课程
导入
通过用显微镜观察,我们知道动植物体都是由细胞构成的,人体也不例外。那么,细胞是怎样生活的?细胞的生命活动与生物体的生命活动又有什么关系?为了解答这个问题,我们先观察一种单细胞生物----草履虫。
思考问题,观看,学生进行联想、讨论。
新课
展开
活动一观察草履虫并探究草履虫的应激性
[提出问题]单细胞生物仅由一个细胞构成,但它们却能独立地完成各项生命活动,为什么?
[讲述]我们今天就以草履虫为代表来进行探讨。
[讲解]草履虫的结构特征。
生活环境:草履虫生活在有机质丰富、水流平缓的池塘和污水沟中。主要食物是细菌和单细胞藻类。一个草履虫每天大约能吃掉4.3万个细菌,因而对污水有一定的净化作用。
形态结构:体长大约不到一粒芝麻的1/10,只能用显微镜观察到。形状像倒转的草鞋底,全身布满了纤毛。
[出示]草履虫的结构模型。请一位同学讲解模型。
生命活动:具有动物细胞的基本结构:细胞膜(表膜)、细胞质和细胞核。
纤毛——运动(草履虫依靠表膜上纤毛的摆在水中旋转前进)。
表膜——呼吸和排泄的功能。
食物泡——消化食物和吸收营养的功能。
伸缩泡——排泄废物的功能。
生殖方式——分裂生殖。
播放观察草履虫的视频,生动展示草履虫各部分结构。
[讲述]草履虫和多细胞动物一样,也能对外界环境的变化作出适当的反应。
[探究]草履虫对刺激的反应。
[提出问题]草履虫对各种刺激(如光、化学物质等)可能产生反应。
给出食盐和牛肉汁两种实验材料,引导学生作出假设。
根据学生作出的假设进行实验探究。
[探究实验1]取一洁净的载玻片平放,在一端滴上一滴带有草履虫的培养液,另一端滴上一滴清水,并使培养液和清水连接。在放盐粒的一侧先放少许棉纤维,然后在棉纤维外面再放食盐粒。3分钟后观察现象。
[探究实验2]同上,把盐换成牛肉汁。
[播放视频]草履虫的应激性。
活动二细胞器的功能
【提问】
1.细胞膜对细胞的生活有何作用?
2.分别用开水和凉水泡菠菜,观察水的变化。为什么用开水泡水变绿了而用凉水泡水没变色?
【总结】活细胞的细胞膜能够控制物质进出。让有用的物质进入细胞,细胞产生的有害的或者不需要的物质排出细胞,无用的物质阻挡在细胞之外。若细胞已死亡,则有用的、有害的物质均可随意进出细胞。
【提问】
1.能量有哪些存在形式?
2.展示几种生活中的能量转换器,分析能量是如何转化的?
3.展示“叶绿体和线粒体是细胞中的能量转换器”的动画,总结能量在叶绿体和线粒体中是如何转换的?
4.所有的动、植物细胞中都含有这两种能量转换器吗?
【总结】
动植物细胞中的能量转换:
【提问】将一只变形虫分割成无核部分和有核部分,哪一部分能正常生长并繁殖?通过课本45页两个实验,我们能够得出什么结论?
【总结】细胞核控制着细胞的生命活动。
【总结】多细胞动物是由许多细胞组成的。每个细胞都与变形虫一样,都可以独立地进行生命活动,不同细胞又相互协作,使生物体成为一个统一的整体。所以细胞是生物体生命活动的基本单位。
活动三制作细胞模型
【活动】按照课本46页,自己选择适合的器材,根据动植物结构特点,制作动植物细胞模型。
【评价】学生展示自制的细胞模型,小组间进行自评、互评。
【教师点评】教师对制作细胞模型的关键点进行指导,学生对自制细胞模型进行改进。
认真观看并了解草履虫的生活环境、形态结构和生命活动,体会单细胞生物与人类的关系。
通过老师的引导和讲解,分辨模型中草履虫的各部分结构。
认真观看观察草履虫的视频,说出草履虫由哪些结构组成的及各结构功能。
[作出假设](1)草履虫逃避食盐这种刺激。(2)草履虫趋向牛肉汁这种刺激。
认真观看视频并全班交流讨论得出结论。
[得出结论]单细胞生物能趋利避害,适应环境
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