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第1课从食物采集到食物生产

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学习目标

1.知道从食物采集演进到食物生产，是人类社会发展的一个重要变化。食物生产的出现意味着人类社会开始摆脱从属于自然的被动生活状态，转向利用自然条件主动进行物质生产；意味着人类逐步摆脱愚昧走向文明。。

2.知道食物生产的出现和农业文明的产生经历了一个漫长的过程；受自然条件等因素的影响，各地区食物生产差异较大的情况，培养学生的时空观念、历史解释等学科核心因素。

3.通过分析农业的出现对生产关系的影响，培养学生对唯物史观的认识。

重点

农业革命的意义；古代不同地区食物生产的特点。

难点

农业革命的原因和影响。

一、概念解析

1.经济是对社会物质的管理,人们的经济活动包括人类社会的生产、储蓄、交换、分配等活动。

2.社会生活有广义和狭义之分。广义上的社会生活包括整个社会物质的和精神的活动;狭义上的社会生活是人们的物质生产活动和消费活动。

3.生产力人类利用自然、征服自然、改造自然的能力。生产力的基本要素是：以生产工具为主的劳动资料，引入生产过程的劳动对象，具有一定生产经验与劳动技能的劳动者。

4.生产关系人们在物质资料生产过程的各个环节中发生的相互关系的总和。包括生产资料所有制的形式；人们在生产中的地位和相互关系；产品分配的形式等。

5.马克思主义唯物史观人类社会的发展归根到底是以生产力的发展为核心；生产力决定生产关系，生产关系方作用于生产力。

6.精耕细作通过投入劳动和肥料、改进生产工具、提高耕作技术、修建水利工程、改进耕作制度等方式提高单位面积产量。

二、时空坐标

1.【典例研析】（2022·天津市部分区高三上期末·15）“西亚是小麦、大麦的故乡，其种植发生在九千年前；东亚则有粟、黍、水稻、蚕桑，中国北方黄河流域的粟米、南方长江流域的水稻栽培，距今都有上万年的历史；美洲在公元前七千年就培育了土豆、玉米、红薯等。”据此可知，人类文明的产生（）

A．呈现多元特征B．起源时间完全一致

C．相互借鉴发展D．都分布在大河流域

2.【典例研析】（2022·黑龙江·鹤岗一中高三阶段练习）考古发现，良渚古城周边存在大规模水利系统，河道、灌水孔、排水槽，规划有致；存在众多宽大田埂，纵横交错，蔓延近8万平方米。在古城核心莫角山南侧还发现了20万公斤的稻谷堆积；这表明当时该地区（）

A．统治阶级主导农田管理和经营

B．农业生产成为重要的经济活动

C．国家政权的组织建设能力增强

D．农业技术精耕细作的特征初显

3.【典例研析】（2022·全国·高二单元测试）据考古发现，公元前1700年左右以苏美尔语书写的泥板历书（共109行）是目前所知历史上最早的一部农人历书。就其内容（关于农作物从灌溉、耕耘到收获的全过程）而言，是一部小自耕农的农业手册。汉谟拉比时代还开凿了运河并有管理严格的灌溉网。这表明（）

A．两河流域人比较重视农业发展

B．楔形文字形成与农业发展关系密切

C．古代苏美尔人是农业的创始人

D．古代巴比伦是当时农业最发达国家

4.【典例研析】（2020·全国·高考真题）北宋时，宋真宗派人到福建取得占城稻三万斛，令江淮两浙诸路种植，后扩大到北方诸路；宋仁宗时，大、小麦被推广到广南东路惠州等地。南宋时，“四川田土，无不种麦”。这说明宋代

A．土地利用效率提高

B．发明翻车提高了生产力

C．区域经济发展均衡

D．民众饮食结构根本改变

5.【典例研析】右图所示反映出魏晋时期嘉峪关地区

A．农业生产的多样化 B．小农经济已基本成熟

C．养蚕缫丝技术进步 D．百姓的农耕定居生活

6.【典例研析】（2022·全国·高二课时练习）美洲的农作物主要以蛋白质含量不高的玉米为主，欧亚大陆则有种类多样而且蛋白质含量高的谷物;美洲农作物的种子必须一粒一粒用手种下，欧亚农作物的种子则可以撒播;美洲需要人自己动手耕作，欧亚则用家畜耕田，一个人可以耕作大片的田地，还能开发如北美大平原般肥沃却干硬的土地。这段材料的主要含义是（）

A．欧亚农作物品种优良 B．欧亚生产力发展水平较高

C．欧亚耕作动力优势明显 D．美洲农作物播种方式独特

答案：ABAADB