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2024年4月第26卷第4期中国现代中药ModChinMedApr.2024Vol.26No.4
·中药工业·
多指标结合AHP-CRITIC优化酸枣叶
拌蒸酸枣仁炮制工艺△
1111111，2*1，2
程世赞，华悦，廉婧，聂紫璇，苏国明，常源，史辑，贾天柱
1.辽宁中医药大学药学院，辽宁大连116600；
2.辽宁省中药炮制技术产业创新中心，辽宁大连116600
［摘要］目的：采用正交设计结合层次分析法-客观赋权法（AHP-CRITIC）优化酸枣叶拌蒸酸枣仁的炮制工
艺。方法：采用单因素试验优化辅料酸枣叶的加入倍量和蒸制时间，以酸枣叶的加入倍量和蒸制时间为因素，以斯
皮诺素、6‴-阿魏酰斯皮诺素、酸枣仁皂苷A、白桦脂酸含量为评价指标进行综合加权评分，结合AHP-CRITIC优化
酸枣仁的拌蒸工艺。结果：最佳拌蒸工艺为酸枣叶加入量是酸枣仁的4倍，1层酸枣叶1层酸枣仁交替平铺，上锅
蒸制3h。结论：多指标结合AHP-CRITIC优选酸枣仁拌蒸工艺合理可行，可为酸枣叶拌蒸酸枣仁炮制工艺的生产
实践提供参考。
［关键词］酸枣仁；酸枣叶；拌蒸工艺；正交设计；层次分析法-客观赋权法
［中图分类号］R283［文献标识码］A［文章编号］1673-4890（2024）04-0677-08
doi：：10.13313/j.issn.1673-4890.20230526001
OptimizationoftheCo-steamingProcessofSemenZiziphiSpinosaewithZiziphusJujubaLeafbyMulti-index
CombinedwithAHP-CRITICMethod
CHENGShi-zan1111111,2*1,2
,HUAYue,LIANJing,NIEZi-xuan,SUGuo-ming,CHANGYuan,SHIJi,JIATian-zhu
1.LiaoningUniversityofTraditionalChineseMedicineSchoolofPharmacy,Dalian110600,China;
2.LiaoningProvinceTraditionalChineseMedicineProcessingTechnologyIndustryInnovationCenter,Dalian110600,China
[Abstract]Objective:Tooptimizetheco-steamingprocessofSemenziziphispinosaewithZiziphusjujubaleaf
basedonorthogonaldesignandAHP-CRITICmethod.Method:Thesingle-factorexperimentwasapplie
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