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绿色食品生产操作规程
LB/T039-2018
长江流域
绿色食品塑料大棚黄瓜生产操作规程
2018-04-03发布2020-11-01实施
中国绿色食品发展中心发布
I
前言
本规程由中国绿色食品发展中心提出并归口。
本规程起草单位：江西省绿色食品发展中心、江西农业大学、南京农业大学、萍乡市蔬菜研究所、
武宁县农业局、中国绿色食品发展中心、湖北省绿色食品管理办公室、安徽省绿色食品管理办公室、。
本规程主要起草人：万文根、杨寅桂、杜志明、肖旭峰、熊晓晖、娄群峰、万其其、王小凤、姚
霖、周庆友、刘艳辉、杨远通、高照荣。
II
长江流域
绿色食品塑料大棚黄瓜生产操作规程
1范围
本规程规定了长江流域绿色食品塑料大棚黄瓜栽培的产地环境条件、主要茬口与品种选择、
育苗、施基肥整地、定植、田间管理、采收与包装、运输与贮存和生产废弃物处理。
本规程适用于上海、江苏南部、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、四川和重庆的绿色食品
塑料大棚黄瓜生产。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本
适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB3543农作物种子检验规程
GB4286农药安全使用标准
GB16715.1瓜菜作物种子第1部分：瓜类
GB/T8321农药合理使用准则
NY/T391绿色食品产地环境质量
NY/T393绿色食品农药使用准则
NY/T394绿色食品肥料使用准则
NY/T658绿色食品包装通用准则
NY/T747绿色食品瓜类蔬菜
NY/T1056绿色食品贮藏运输准则
3产地环境条件
产地环境条件应符合NY/T391的规定。选择地势高燥、排灌方便、透气性良好、富含
有机质、pH值5.5～7.5、耕作层深30cm以上的壤土或砂质壤土，前茬1～2年未种过瓜类作
物的地块。
4主要茬口与品种选择
4.1主要茬口
塑料大棚春提早栽培于1月下旬～2月上旬播种，2月下旬～3月上旬定植，4月中旬开始
上市；塑料大棚秋延后栽培于7月下旬～8月上旬播种，8月中下旬定植，10月上旬～10月中
旬开始上市。
4.2品种选择
3
4.2.1品种选择原则
依当地气候条件、栽培季节和市场需求选择适宜品种，并注意保持品种多样性。要求
选择抗病、优质、高产、耐贮运、商品性能佳的品种。
4.2.2品种选择
大棚春提早栽培应选择津优10号、津绿3号、津优3号、南水2号、南水3号、中农8号和
赣黄瓜2号等早熟、耐寒、单性结实能力强、丰产和抗病的品种；大棚秋延后栽培应选择津
优38号、南抗1号、鄂黄瓜1号、华黄1号和德瑞特39等高抗病毒、耐热、耐寒和耐弱光的
品种。
5育苗
5.1育苗设施设备与消毒
5.1.1育苗设施设备
育苗设施一般为连栋温室、日光温室、塑料大棚等；冬春育苗配套加温、补光、通风、灌
溉等设备，夏秋育苗配套降温、遮阳、通风、灌溉等设备。
5.1.2育苗设施设备的消毒
育苗场地、拱棚、棚膜、保温被及整个生产环节所用到的器具都要进行消毒。场地棚膜
等用多菌灵烟雾剂密闭消毒；使用过的基质及操作工具用次氯酸钠（0.3%～1.0%）消毒，
方法是将
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