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豆腐中某些成分探究
— 教学目标
学问与技能
知道蛋白质和钙离子的检验
生疏过滤、加热以及焰色反响等试验操作
过程与方法
通过“觉察问题、提出假设、设计试验、试验验证、分析推论”的试验探究过程，培育学生设计试验、观看试验、评价试验等试验探究力气。
通过试验探究培育学生透过现象看本质的科学探究精神。
情感态度与价值观
以豆腐成分为载体，培育学生将化学学问应用于生产、生活实践的意识、关注社会、感受化学世界的奇异与和谐。
通过试验探究让学生感受科学探究的乐趣，培育擅长与人合作，发挥团队帮助精神。
二 教学重点
试验的设计与实施
三 教学难点
培育学生设计试验、观看试验、评价试验等综合试验力气。
四
专注地铁、铁路、市政领域安全管理资料的定制、修改及润色，本人已有7年专业领域工作经验，可承接安全方案、安全培训、安全交底、贯标外审、公路一级达标审核及安全生产许可证延期资料编制等工作，欢迎大家咨询~
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