2024年河南职业院校技能大赛（前厅服务赛项）考试参考题库（含答案）.docxVIP

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2024年河南职业院校技能大赛（前厅服务赛项）考试参考题库（含答案）

一、单选题

1.、清洗干净的塑料饮料瓶应放入哪类垃圾桶里?()

A、厨余垃圾

B、可回收垃圾

C、有害垃圾

D、其他垃圾

答案：B

2.、前厅部与财务部就财务表单传递进行沟通、协调的主要内容不包括()。

A、送交房价变更通知单

B、每日送交客房营业分析对照表

C、送交贵宾接待通知单

D、送交在店客人名单

答案：C

3.、站立服务是饭店员工代基本功之一,主要有()种站姿。

A、2

B、3

C、4

D、5

答案：B

4.单项选择题搬运客人的行李时,应注意以下物品需要客人自行保管()

A、较大的行李

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