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全国工程教育专业认证标准（试行）

3专业补充标准

（各专业根据本专业的特殊要求，提出特有的具体要求）

3．1化学工程与工艺本科专业认证标准

1培养目标与要求

1．1培养目标

本专业培养具备化学工程与工艺方面的知识，能在化工、炼油、冶金、能

源、材料、轻工、医药、食品、环保和军工等部门从事工程设计、技术开发、工

厂操作与管理、科学研究等方面工作的工程技术人才。

1．2培养要求

（1）知识要求掌握化学工程、化学工艺学科的基本理论、基本知识，掌握必

要的工程基础知识；

（2）能力要求掌握化工装置工艺与设备的设计方法，化工过程模拟优化方

法；具有对化工新产品、新工艺、新技术和新设备进行研究、开发和设计的初步

能力；

（3）工程要求受到化学与化工实验技能、工程实践、计算机应用、科学研

究与工程设计方法的基本训练；熟悉国家对于化工生产、设计、研究与开发、环境

保护等方面的方针、政策和法规。

2课程

2．1课程设置

本专业教学计划中包括下列六类课程体系：人文及社会科学课程体系；数

学、物理、化学及生物基础课程体系；工程基础课程体系；学科专业基础课程

体系；选修课程体系。各课程体系分述如下：

2．1．1数学、物理、化学及生物基础课程体系（至少42学分）

（1）数学数学课程可分为两部分：高等数学和工程数学。高等数学包括：

函数、极限、连续、一元函数微积分学及其应用、向量代数和空间解析几何、多元

函数微积分学、级数、常微分方程。工程数学也可分为两部分：工程数学(I)包

括线性代数、概率和统计等基本知识；工程数学(II)包括数理方程，数值分析，

最优化方法等。

2）物理物理课程包括经典物理和近代物理，前者包括力学（含狭义

（

相对论），振动，波动，光学，分子物理学和热力学，电磁学；后者包括狭义相

对论力学基础，量子物理基础等。

（3）化学化学课程包括无机化学、分析化学、有机化学、物理化学和生物

化学。

无机化学主要包括化学反应原理、物质结构、基础和元素化学等。

分析化学主要包括化学分析和仪器分析两部分内容。

有机化学主要包括：有机化合物的分类和命名；有机化合物的同分异构现

象；烃与卤代烃；有机含氧化合物；有机含氮化合物；杂环化合物；天然有机化

合物以及高分子化学等内容。

物理化学主要包括：气体的PVT性质；热力学第一、二定律；多组分系统

热力学；化学平衡；相平衡；电化学；统计热力学初步；表面现象和胶体化学；化

学动力学。

生物化学主要包括生物体的有关物质组成、结构、性质和生物体内的化学变

化、能量改变以及这些变化与生物的生理机能和外界环境的关系。

上述课程内容为学生的必修内容。各校可根据具体条件重组课程体系。

化学实验化学实验课程主要包括：无机化学实验、分析化学实验、有

机化学实验、物理化学实验和生物化学实验的内容。除基础性实验外，还包括综

合型实验、设计型实验以及学生自选实验。

2．1．2工程基础课程体系（至少15学分）

工程基础体系除包括“共同要求”中的计算机与信息技术基础、机械基础、电

工电子及自控基础等内容外，还应开设化工环保与安全等课程，以使学生学习化

工安全与环保的共性知识和共性技术，认识化学工业中安全和文明生产规律，了

解化工安全与环保事故的预测、预防和系统评价技术等。

2．1．3学科专业基础课程体系（至少15学分）

本部分为本专业的主干课程，主要包括化工热力学、化工原理(或化工流体

流动与传热、化工传质与分离过程)、化学反应工程、化工过程分析与合成。

（1）化工热力学本课程主要内容为流体的P-V-T关系、流体的

热力学性质、化工过程的能量分析、蒸汽动力循环与制冷循环、均相混合物的

热力学性质、相平衡、化学反应平衡；分子热力学概要等。

（2）化工原理本课程包括传递过程