GH/T 1191-2020叶用莴苣(生菜)预冷与冷藏运输技术.pdf

ICS67.080.01 CCSB31 中华人民共和国供销合作行业标准 / — GHT1191 2020 代替 / — GHT1191 2017 ( ) 叶用莴苣 生菜 预冷与冷藏运输技术 Pre-coolin andrefrieratedtransorttechnolo forleaflettuce g g p gy 2020-12-07发布 2021-03-01实施 中华全国供销合作总社 发 布 / — GHT1191 2020 前 言 / — 《 : 》 本文件按照 标准化工作导则 第 部分 标准化文件的结构和起草规则 的规定 GBT1.1 2020 1 起草。 / — 《 ( ) 》。 / — 本文件代替 GH T1191 2017叶用莴苣 生菜 预冷与冷藏运输技术 与GH T1191 2017相 , , : 比 除编辑性修改外 主要技术变化如下 ——— ( ); 增加了术语与定义部分 见第 章 3 ——— ( , ); 更改了采前的控水时间要求 见 4.12017年版的3.1 ——— ( ); 增加了冷藏运输收发货标志和包装要求 见第 章 5 ——— 、 、 、 、 、 ( 增加了预冷一般要求 预冷方式 预冷前准备 堆码 预冷技术条件 出库等规定和技术要求 见 第 章); 7 ——— ( 、 ); ( 增加了压差预冷方式和技术条件 见 6.26.5.2 删除了强制通风预冷方式 见 2017年版的 5.2.2); ——— ( 、 , 、 ) 更改了真空预冷和冷库预冷技术条件 见 6.5.16.5.32017年版的5.2.15.2.3 ——— ( , );