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Word文档下载后（可任意编辑） 第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 班会教案卫生安全 班会教案卫生安全 第一篇 一、谈话引入：  同学们生活在美好、暖和的家庭里，受到父母和家人的关怀、爱惜，好像并不存在什么危急。但是，生活中仍旧有很多事情需要备加留意和当心对待，否则很简单发生危急，酿成事故。下面就谈谈食品安全要留意什么：  1、正确洗手，是饮食安全第一步。  “湿、擦、搓、捧、干〞，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。  2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。  3、不买包装不完好、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。  4、购置眼睛、鳞片光明有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。  5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放;烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。  6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。  二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。  1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购置“三无食品〞。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。天气酷热，微生物繁殖快速，食品简单腐败变质，一旦不留意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特殊留意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要留意。  2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够到达增添呼吸道防护能力的作用。  三、发生身体不适怎么办?  1、马上停止食用可疑食品。  2、饮水。马上喝下大量干净水，稀释毒素。  3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。  4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。  5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等)，应尽快将中毒病人送往附近医院救治。  四、 小结：  喜爱零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却遗忘要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。。再就是要从食品标签上留意识别食品质量，选择安全的食品是把住病从口入的第一关。  1、认识食物中毒特征。  潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热  2、提高自我抢救意识  出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并准时到医院就诊，同时报告老师。  3、预防发生食物中毒  养成良好的卫生习惯，勤洗手特殊是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手 不吃生、冷、不清洁食物;不吃变质剩饭菜;少吃、不吃冷饮;少吃、不吃零食。  不要长期吃辛辣食品  不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特殊是水。 剧烈运动后不要急于吃食品喝水。 不喝生水，建议喝标准的纯净水。  食品卫生安全童谣食品安全真重要，病从口入危害大。良好习惯要养成，食品选择切留意。  “三无〞食品莫食用，有害物质在其中。小摊小贩莫信任，卫生更是谈不上。 过期食品切留意，吃了危害大又大。变质食品切分清，中毒机率高又高。 油炸腌制要少吃，健康危害正面临。饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康。 班会教案卫生安全 第二篇 学生食品卫生安全学问教案  一、教学内容：食品卫生安全学问  二、教学目的：让学生了解食品卫生安全学问，认识食物中毒特征，提高自我抢救意识，预防发生食物中毒。  三、教学过程：  (1)、图片导入  1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。(有腹泻、腹痛、呕吐等)  2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。  (2)、重点讲解并描述  预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上留意识别食品质量，选择安全的食品是把住病从口入的第一关。  1、认识食物中毒特征。  潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病  胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热  2、提高自我抢救意识  出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并准时到医院就诊