DB11T 563-2008无公害蔬菜 抱子甘蓝日光温室生产技术规程.pdf

ICS 65.020.20B 31DB备案号：23220-2008北京市地方标准DB11/T 563—2008无公害蔬菜抱子甘蓝日光温室生产技术规程No-polluted VegetableTechnological standards for cultivating Brussels Sprouts(Brassica o/eracea var.germmifera Zenker)in sunlight greenhouse2008-07-24发布2008-08-01实施北京市质量技术监督局发布 DB11/T 563—2008前 言本标准附录A、附录B为规范性附录，本标准由北京市农业局提出。本标准由北京市农业标准化技术委员会种植业分会归口。本标准起草单位：北京市农林科学院蔬菜研究中心。本标准主要起草人：何伟明、张宝海、刘庞源、韩向阳。 DB11/T 563—2008无公害蔬菜抱子甘蓝日光温室生产技术规程1范围本标准规定了抱子甘蓝日光温室生产的产地环境、裁培技术、病虫害及防治技术要求，本标准适用于北京地区抱子甘蓝日光温室秋冬茬的无公害生产，2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有研究是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用于本标准。GB4285农药安全使用标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB16715.4瓜菜作物种子甘蓝类NY/T496肥料合理使用准则通则NY5008无公害食品甘蓝类蔬菜NY 5010无公害食品蔬菜产地环境条件3产地环境产地环境应符合NY5010的规定。4裁培技术4.1品种选择4.1.1选用抗病、优质、高产、商品性好、性状稳定、适合市场需求的早、中、晚熟品种。4.1.2种子质量符合GB16715.4的要求。4.2播种育苗4.2.1育苗场所与方式育苗在日光温室和塑料拱棚中进行，采用128孔穴盘育苗，苗龄30d～40d，4.2.2播种期7月中下旬播种。4.2.3播种方法育苗基质为草炭与蛭石，按体积比3：1比例混合，每立方米基质中加入复合肥0.7kg，复合肥氨磷钾比例为15：15：15.在穴盘中装入基质，压穴播种，播种深度为0.5cm~0.8cm，播种后覆盖蛭石，浇透水，每666.7㎡用种量10g～15g肥科的使用应符合NY斤496的要求，4.3苗期管理4.3.1温度种子发芽适温为20℃～25℃，生长适温为18℃～22℃。播种后应遗荫降温和防雨，防止高温、干早、暴晒。阴雨天防止通风不良引起的烂苗。4.3.2肥水出苗后，根据不同的天气，每1d～3d浇水一次，保持基质湿润。1片真叶后，每5d～7d施肥-次，进行23次追肥，肥料为尿素和磷酸二氢钾，浓度为0.3%，每次用肥水浇透基质。4.4定植- DB11/T 563—20084.4.1选地、整地、施肥、作睦复合肥的氨磷钾比例为15：15：15.耕耘整平后做成宽1.3m的平哇：或按0.7m行距开沟，沟深10cm~~15 cm,沟宽 25 cm~~30 cm4.4.2定植时间及密度8月中下旬幼苗5~6片真叶时定植，1.3m宽的哇定植2行，株距50cm；沟裁行距0.7m，株距50cm，定植密度2000株/666.7㎡，中、晚熟品/666.7m4.5定植后管理4.5.1温度定植后应通荫降温，9月后天气变凉，白天温度保持在20C～26℃，夜间10C15℃，10月中下旬当夜温低于5℃时，应扣棚、加盖覆盖物。11月中旬～2月中旬，下部芽球开始形成，结球期白天温度20℃左右，夜间温度5℃8℃，每天都应进行温室通风。4.5.2水肥定植后结合浇水点施提苗肥，每666.7㎡施尿素2.5kg～5kg。9月中旬一11月上旬为生长中期，磷酸二氢钾2kg4.5.3植株整理9月中下旬对节间长的品种应培土，节间短的品种不宜培土。11月上旬当植株叶片超过5060片，茎中部开始产生小芽球时，对植株进行摘心。摘除植株下面的黄、老、病叶，随着下部芽球的膨大，应摘除芽球旁边的叶片。4.6采收早熟品种定植90d后、中熟品种定植100d后、晚熟品种定植140d后可开始采收，从下往上分期收获，每株收芽球40～80个。产品安全质量应符合NY5008的要求。5病虫害及防治5.13主要病虫害蚜虫、菜青虫、小菜蛾。5.2防止方法5.2.1农业防治避免重在，在前在作物收获后应及时处理病残植株并深翻土壤。5.2.2物理防治5.2.2.1设防虫网风口和门口设置防虫网，阻止害虫迁入。5.2.2.2黄板诱杀在温室内，行间或株间，均勾悬挂40cm×25cm的黄板，每666.7m悬挂2030块。5.2.3生物防治Bt乳剂500~1000倍液喷施，杀灭菜青虫和小菜。5.2.4药剂防治使用化学农药时，应符合GB4285、