JBT 4410-1999方便面生产线.pdf

ICS 67.260X99JB中华人民共和国机械行业标准JB/T便面生产线Instant noodle processing line1999-05-20发布2000-01-01实施国家机械工业局发布 JB/T 4410—1999前言本标准是对JB441088《波纹方便面连续蒸面机》和JB4411—88《波纹方便面连续压片成型机》进行的修订。本标准与JB4410—88、JB4411—88相比，主要技术内容改变如下：标准号改为JB/T4410；标准名称改为《方便面生产线》修改了产品型号及方便面规格。删除了外形尺寸。一修改了生产线技术参数。本标准自实施之日起代替JB4410—88、JB4411—88。本标准由中国农业机械化科学研究院食品机械研究所提出并归口。本标准起草单位：广州人民机器厂、广东番禺大华实业有限公司、中国农业机械化科学研究院食品机械研究所。本标准主要起草人：叶镜雄、林额明、赵玉梅、王昕伟。1 中华人民共和国机械行业标准JB/T便面生产线代替JB 4410—88Instant noodle processing lineJB 4411—881范围本标准规定了方便面生产线的产品分类，技术要求，试验方法，检验规则，标志、包装、运输和存。本标准适用于方便面从原料到成品的连续生产过程的设备（以下简称生产线）。2引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准必威体育精装版板本的可能性。0661—161 89包装储运图示标志GB 1355—1986小麦粉GB/T 3768—1996声学声压法测定噪声源声功率级反射面上方采用包络测量表面的简易法GB 5083—1985生产设备安全卫生设计总则GB/T 5226.11996工业机械电气设备第一部分：通用技术条件GB/T 9439—1988灰铸铁件GB/T 13306—1991标牌GB/T 13384—1992机电产品包装通用技术条件GB 16798—1997食品机械安全卫生SB/T 10250—1995方便面3产品分类3.1型号及其含义用Y表示油炸型，用H表示热风干燥型8h产量，单位万包用P表示变频调速，无变频调速可省略产品名称BF：方形生产线WF：圆形生产线3.2标记示例：8h产量为12万包、用变频调速的油炸型圆形生产线，标记为：WFP12Y国家机械工业局1999-05-20批准2000-01-01 实施2 JB/T 441019993.3生产线应包括以下主要机组：BF型：和面机、喂料机、复合轧片机、连续轧片机、蒸面机、切割分排机、烘干机（H型用）、油炸机（Y型用）、冷却机。WF型：和面机、喂料机、复合轧片机、连续轧片机、蒸面机、汤料槽、切断落盒成型机、烘干机(H型用）、油炸机（Y型用入冷却机。3.4方便面的基本规格（超出此规格由供需双方协商）。a)面条断面尺寸：（0.8~2.0）mmx(0.8~1.2)mmb）面块外形尺寸：（105~115）mmX(98~102)mm×(22~28)mm（方形面）：（105~Φ125）mmx(25~35)mm（圆形面);c）面块质量：50~150g。4技术要求4.1一般要求4.1.1生产线应符合本标准的要求，并按经规定程序批准的图样和技术文件制造。4.1.2全部外购件、配套件应符合国家或有关标准的规定。4.1.3生产线在下列条件下应能正常工作：a)海拨高度在2000m以下；b）环境空气相对湿度≤90%（在20℃时）：c）环境温度在5~40℃范围内：d）供电电压波动应在土10%范围内。4. 1. 4生产线在正常工作情况下噪声不得超过85dB(A)。4. 1. 55生产线在正常情况下平均失效间工作时间（MTBF）不少于500h。4.1.6方便面的质量要求和试验方法应符合SB/T10250的有关规定。4. 1. 7热交换器应提供合格证和峻工图。4.2主要技术参数4.2.1生产线主要技术参数应符合表1规定。表 1技术参数生产能力蒸汽耗量使用熊汽压力装机容量号包/8hkg/hMPakWBF3≤1000≥0. 530000≤32BF3Y≤1200≥0. 8BF5H≥50000≥0. 5≤48BF5Y≤1400≥0. 8BF12H≥0. 5≤100≥120000≤2000BF12Y≥0. 9≤76BF15Y≥150000≤2500≤111WF3H≥30000≤1200≥0. 5S362 JB/T 4410—1999表1完)技术参数生产能力蒸汽耗量使用熊汽压力装机容量型号包/8hkg/hMPakwWF3Y≥30000≤1500≥0. 8$32WF5H≤1600≥0, 5≤54WF5Y50000≤1700≥0. 8≤48