碘与甲状腺疾病相关性.pptVIP

碘与甲状腺疾病相关性 碘在体内的含量和分布成年人10～15人，平均12人。 质量约25g重的甲状腺约含10的碘，接近总人体碘的80%,余分布在各种脏器、肌肉和血液中 . 人血液和部分组织碘含量 碘含量(μ) 甲状腺 400 体内血液中碘元素含量范围 尿样中含量：66～388 μ 各种食品碘的含量 单位：μ鲜品 平均值 范围 干品 平均值 范围谷物 47 22-72 65 34-92豆类 30 23-36 234 223-245蔬菜 29 12-201 385 204-1636水果 18 10-29 254 62-277牛奶 47 35-56　　 鲜品 平均值 范围 干品 平均值 范围鸡蛋 93　　　肉 50 29-97　　淡水鱼30 17-40　　海鱼 832 163-3180　 471-159贝类 798 308-1300 3866 1292-4958 二、碘的摄入 1.完全依赖自然环境的供应 2.必须每天摄入 3.人体必需的微量元素 4.人体碘80%～90%来自食物，10%～20%通过饮水获得，5%的碘来自空气。 三、碘的体内代谢 1.胃 以碘化物的形式在胃开始吸收2.小肠 为主要吸收部位3.日吸收量 平均100~200μ日无机碘化物 被吸收4.分布 1/3被甲状腺选择性地吸收 血中留下的2/3于2~3日经尿液、胆汁、粪便排出体外 尿中排出的为绝大部分 四、碘的功能 1.碘与甲状腺素的关系 ? 碘通过甲状腺素促进蛋白质的合成，活化100多种酶，调节能量代谢 甲状腺素的功能：对物质代谢的作用对生长发育的作用 对物质代谢的作用：刺激蛋白质、核糖核酸、脱氧核糖核酸的合成参与了糖、脂肪、维生素、水和盐类代谢 甲状腺功能亢进：基础代谢率增高，反映了碘的利用增加，甲状腺激素合成和释放过多甲状腺功能减退：基础代谢率降低，甲状腺素合成和释放过少 2.碘与生长发育的关系 碘是合成甲状腺激素的重要微量元素，甲状腺激素通过血液作用于靶器 官，尤其是肝、肾、心脏和发育中的大脑。碘缺乏：影响儿童身高、体重及骨骼、肌肉和性的发育，对于胎儿和婴幼儿脑发育与神经系统发育形成的损伤不可逆转。 长期摄入过量的碘，可以引起甲状腺机能亢进症(简称甲亢)、甲状腺肿大等甲状腺疾病。幼年时甲状腺功能低下 ：呆小病 五、 碘与甲状腺疾病 A. 2001年的必威体育精装版的每日碘的推荐供给量 0－59个月 学前儿童 90 μ 6－12岁 学龄儿童 120μ 12岁以上 成人 150μ 孕妇和哺乳期妇女 200μ B.中国营养学会和美国制定的碘摄入的推荐量 表1： 中国营养学会和美国制定的碘摄入推荐量／d 年龄 适宜摄入量 推荐供给量 上限值 中国 美国 中国 美国 中国 美国0~6个月- 110 507~12个月- 130 501~8岁 90 90 （7~14岁）800 9~13岁 120 12014岁~成人- 150 150???孕 妇 200 220 1000 1100乳 母 200 290 1000 1100 （一）缺碘性甲状腺疾病体内碘含量20—25毫克左右正常人每天从饮食中摄取0.07毫克就能维持体内的碘平衡 一个人一生只需要一平汤匙碘 碘缺乏病”（简称）成人的甲状腺肿病；婴、幼儿的克汀病、亚克汀病等 地方性甲状腺肿病，简称“地甲病”：表现 脖子肿大、眼睛突出、呈痴呆状呼吸不畅、时时感到憋气体力减退，在从事劳动和活动时会出现心跳、气短的感觉严重的甚至完全丧失劳动能力 缺碘时怀孕（尤其是怀孕２─４个月）或哺乳期缺碘，将影响胎儿和婴儿神经系统的正常发育，导致智力低下，患上克汀病（又叫“呆小症”）而成为弱智儿。 常见的疾病有：1、甲状腺肿 .缺碘为主要原因其他： A、影响消化道对碘的吸收 B、影响甲状腺对碘的浓集 C、影响甲状腺激素的合成